1
00:00:00.000 --> 00:00:01.260
한 번 넣어보려고

2
00:00:01.260 --> 00:00:02.320
아니 너무 궁금하잖아

3
00:00:02.320 --> 00:00:03.580
(마법의가루)

4
00:00:04.353 --> 00:00:05.353
(함께하는 행복)

5
00:00:05.720 --> 00:00:06.420
아!

6
00:00:06.420 --> 00:00:07.520
아..고구마

7
00:00:07.740 --> 00:00:08.380
고구마야?

8
00:00:08.380 --> 00:00:10.160
고구마 고구마 고구마

9
00:00:10.160 --> 00:00:11.200
이렇게 말하니까

10
00:00:11.200 --> 00:00:12.405
(홍콩오찬)

11
00:00:12.405 --> 00:00:14.425
(쿤통,홍콩)

12
00:00:14.845 --> 00:00:16.500
자 이런 올드한 빌딩에

13
00:00:16.760 --> 00:00:18.999
사실은 홍콩에 맛집들이 숨겨져 있거든요

14
00:00:19.299 --> 00:00:20.979
그래서 여기를 한 번 먼저 와봤는데

15
00:00:21.119 --> 00:00:23.260
특히 이 쿤통지역에서는

16
00:00:23.260 --> 00:00:25.740
이 빌딩 안에 맛집들이 진짜 많이 숨겨져 있어요

17
00:00:26.040 --> 00:00:27.220
그래서 너가 또

18
00:00:27.420 --> 00:00:28.580
홍콩의 문화를 내가 또

19
00:00:28.580 --> 00:00:29.816
소개시켜주고 싶어가지고

20
00:00:30.100 --> 00:00:31.440
국수 좋아하나 평소에?

21
00:00:31.440 --> 00:00:32.420
좋아하죠 자주 먹습니다

22
00:00:32.420 --> 00:00:32.899
국수 좋아해?

23
00:00:32.899 --> 00:00:33.400
오케이

24
00:00:33.400 --> 00:00:34.644
그럼 아주 마음에 들 것 같아

25
00:00:34.844 --> 00:00:35.919
(내부진입)

26
00:00:35.919 --> 00:00:37.459
여기 이제 쿤통에 있는 맛있는

27
00:00:37.460 --> 00:00:38.837
-대만 요리집 같은데
-네

28
00:00:38.997 --> 00:00:40.460
-너가 또 요리를 또 하잖아
-네

29
00:00:40.620 --> 00:00:42.480
한 번 좀 요리사의 관점에서

30
00:00:42.480 --> 00:00:44.200
맛을 한 번 봐줬으면 좋겠다 싶어가지고

31
00:00:44.200 --> 00:00:45.000
알겠습니다

32
00:00:45.120 --> 00:00:46.280
이런 거 좀 자신 있나?

33
00:00:46.280 --> 00:00:47.200
아니요 자신이 없는데

34
00:00:47.201 --> 00:00:48.261
(섭외실패)

35
00:00:48.620 --> 00:00:50.000
-한 번 해보는 거지 그냥 
-네

36
00:00:50.000 --> 00:00:51.260
여기가 또 구글 리뷰 보니까

37
00:00:51.260 --> 00:00:53.100
-엄청 맛있는 집으로 소개가 되었다고 하더라고
-네

38
00:00:53.320 --> 00:00:54.880
그래서 좀 기대가 되는 것 같아

39
00:00:55.580 --> 00:00:57.199
바로 앞에 메뉴부터 이렇게

40
00:00:57.595 --> 00:00:58.595
나와있네요

41
00:01:01.028 --> 00:01:01.908
(입장)

42
00:01:02.219 --> 00:01:03.180
오 이게 색깔이...

43
00:01:03.180 --> 00:01:04.540
다양하게 이렇게 있는 거 신기하다

44
00:01:04.699 --> 00:01:06.540
이렇게 주문할 수가 있는데

45
00:01:06.540 --> 00:01:07.400
종이 같은 게 있고

46
00:01:07.400 --> 00:01:09.680
표시를 해서 내는 형식인 것 같습니다

47
00:01:10.060 --> 00:01:11.499
아 이게 또 음료수는

48
00:01:11.816 --> 00:01:12.996
-노란색이고
-네

49
00:01:13.179 --> 00:01:14.739
스몰 디쉬 같은 경우는 분홍색

50
00:01:14.739 --> 00:01:16.199
메인은 이제 흰 색깔

51
00:01:16.199 --> 00:01:18.000
스몰 디쉬는 뭐 디저트 같은 거예요?

52
00:01:18.000 --> 00:01:19.319
-약간 반찬 같은 거 있잖아
-아아

53
00:01:19.319 --> 00:01:20.419
닭 날개튀김 이런 거

54
00:01:20.420 --> 00:01:21.587
조금 조그맣게 나오는 거

55
00:01:22.050 --> 00:01:23.040
(주문완료)

56
00:01:23.480 --> 00:01:24.679
너무 긴장한 거 아니야?

57
00:01:24.679 --> 00:01:25.340
저요?

58
00:01:25.740 --> 00:01:26.380
처음이라서...

59
00:01:26.381 --> 00:01:28.117
뭐 긴장을 아예 안 했다고 할 순 없는거 같아요

60
00:01:28.117 --> 00:01:29.039
그치 그치

61
00:01:29.239 --> 00:01:30.780
이제 이게 바로 우리가 시킨

62
00:01:30.780 --> 00:01:32.442
약간 발효된 계란인데

63
00:01:32.719 --> 00:01:33.202
이거 한 번 먹어봐

64
00:01:33.202 --> 00:01:34.122
아주 좋은 경험이 될 거야

65
00:01:34.480 --> 00:01:35.199
너무 겁먹지 않아도 돼

66
00:01:35.199 --> 00:01:35.800
알겠습니다

67
00:01:35.800 --> 00:01:36.599
생각보다 익숙할 수도 있어

68
00:01:36.599 --> 00:01:37.199
제가 먼저 먹어요?

69
00:01:37.199 --> 00:01:38.000
먼저 먹어 먼저 먹어

70
00:01:38.000 --> 00:01:39.441
근데 이게 그냥 발효시키면

71
00:01:39.441 --> 00:01:40.661
이렇게 투명해지는 거예요?

72
00:01:41.120 --> 00:01:41.719
신기하다

73
00:01:41.719 --> 00:01:43.239
-근데 정확히 어떻게 만드는지 모르겠는데
-네

74
00:01:43.239 --> 00:01:45.339
약간 좀 먹었던 계란과는 확실히 다른 맛이 나

75
00:01:45.339 --> 00:01:46.199
알겠습니다

76
00:01:46.312 --> 00:01:47.552
(긴장)

77
00:01:48.199 --> 00:01:48.800
나쁘지 않은데요?

78
00:01:48.800 --> 00:01:50.000
-나쁘지 않아?
-네

79
00:01:50.000 --> 00:01:50.599
제가...

80
00:01:50.823 --> 00:01:53.463
삶은 계란을 별로 안 좋아하거든요

81
00:01:53.599 --> 00:01:55.662
근데 삶은 계란 그냥 보다 훨씬 나은 것 같아요

82
00:01:55.662 --> 00:01:56.479
(의외)

83
00:01:56.479 --> 00:01:58.219
조금 덜 퍽퍽하고 그리고...

84
00:01:58.679 --> 00:02:00.520
이게 간이 이렇게 돼 있으니까

85
00:02:00.800 --> 00:02:02.800
제가 또 심심한 걸 좋아하긴 하는데

86
00:02:02.800 --> 00:02:04.599
-와사비 같은 느낌을 좋아해요
-아아

87
00:02:04.599 --> 00:02:06.199
-막 싸해지는 느낌
-어어어어

88
00:02:06.199 --> 00:02:07.741
그런 게 섞여있다 보니까

89
00:02:07.741 --> 00:02:08.642
훨씬 맛있네요

90
00:02:08.800 --> 00:02:10.000
-아 좋네
-그러니까요

91
00:02:10.000 --> 00:02:10.920
이거는...

92
00:02:10.921 --> 00:02:12.020
이제 소고기...

93
00:02:12.244 --> 00:02:13.244
우육면

94
00:02:13.860 --> 00:02:14.859
대만 요리답게

95
00:02:14.859 --> 00:02:16.358
전통적으로 아주 유명한 요리

96
00:02:16.358 --> 00:02:17.239
하나 시켰습니다

97
00:02:17.239 --> 00:02:18.700
어 이거 국물이...

98
00:02:20.060 --> 00:02:21.200
굉장히 진하네요

99
00:02:21.680 --> 00:02:23.060
내가 먹어본 우육면 국물 중에

100
00:02:23.061 --> 00:02:24.861
거의 제일 진한 것 같은데?

101
00:02:30.820 --> 00:02:32.320
너무 맛있다

102
00:02:32.320 --> 00:02:33.279
국물 하나 먹어볼래?

103
00:02:33.619 --> 00:02:34.619
먹어봐도 될까요?

104
00:02:35.169 --> 00:02:36.519
(반응기대)

105
00:02:36.519 --> 00:02:37.380
-음...
-그렇지 그렇지?

106
00:02:37.380 --> 00:02:38.550
-진하지?
-네

107
00:02:38.550 --> 00:02:40.020
(뿌듯)

108
00:02:40.220 --> 00:02:41.280
이거는...

109
00:02:41.281 --> 00:02:42.701
우리가 덮밥류를 시켰지

110
00:02:42.701 --> 00:02:44.419
이제 돼지 목살이

111
00:02:44.420 --> 00:02:46.255
주로 된 덮밥류

112
00:02:46.255 --> 00:02:47.299
대만식입니다

113
00:02:47.299 --> 00:02:48.419
여기랑 다 비비면 되는 거 아니에요?

114
00:02:48.419 --> 00:02:49.399
다 비벼서 먹기도 하고

115
00:02:49.399 --> 00:02:50.560
뭐 기호에 따라서 그냥

116
00:02:50.560 --> 00:02:52.181
약간 안 섞은 거 좋아하는 사람은

117
00:02:52.181 --> 00:02:53.281
그냥 먹기도 하고

118
00:02:53.727 --> 00:02:54.627
(소스등장)

119
00:02:55.580 --> 00:02:56.360
소스 같이 넣는거래

120
00:02:56.360 --> 00:02:56.881
필요하면

121
00:02:56.881 --> 00:02:57.838
이게 아무래도..

122
00:02:57.838 --> 00:03:00.058
뭔가 소스 느낌이 안보여가지고...

123
00:03:03.259 --> 00:03:05.660
인생 처음 먹어본 대만식 요리잖아

124
00:03:05.660 --> 00:03:07.600
맛있어요.일단 돼지고기가

125
00:03:07.600 --> 00:03:09.640
그냥 보기에는 부드러워만 보이는데

126
00:03:10.000 --> 00:03:10.721
여기 겉에가 되게

127
00:03:10.721 --> 00:03:12.619
-바삭바삭한 느낌 볼 수 있어서
-아아아

128
00:03:12.880 --> 00:03:14.559
기름기 있는 듯한 그런...

129
00:03:15.000 --> 00:03:16.519
맛이 강할 거라고 생각했는데

130
00:03:16.519 --> 00:03:18.320
고소한 맛도 살짝 있는 것 같은데

131
00:03:20.159 --> 00:03:21.259
한번 넣어보려고

132
00:03:21.260 --> 00:03:22.202
너무 궁금하잖아

133
00:03:22.202 --> 00:03:23.462
(마법의가루)

134
00:03:24.263 --> 00:03:25.319
(함께하는 행복)

135
00:03:25.599 --> 00:03:26.299
아!

136
00:03:26.300 --> 00:03:27.709
아..고구마!

137
00:03:27.709 --> 00:03:28.359
고구마야?

138
00:03:28.360 --> 00:03:30.076
고구마 고구마 고구마

139
00:03:30.076 --> 00:03:31.419
그렇게 말하니까 다...

140
00:03:31.420 --> 00:03:32.799
고구마 색깔이구나

141
00:03:33.439 --> 00:03:34.619
음,고구마 가루

142
00:03:34.899 --> 00:03:35.859
이거 또 뭐야?

143
00:03:36.199 --> 00:03:36.759
냄새 맡아봐

144
00:03:36.759 --> 00:03:37.819
약간 카레 같기도 하고

145
00:03:38.019 --> 00:03:39.899
-어디서 맡아본 냄새
-어어어

146
00:03:40.239 --> 00:03:40.799
양꼬치!

147
00:03:40.799 --> 00:03:42.159
양꼬치에 뿌려먹는 가루

148
00:03:42.159 --> 00:03:43.319
맞네 맞네 맞네

149
00:03:44.559 --> 00:03:45.719
파슬리 이런 거 같아

150
00:03:46.359 --> 00:03:47.279
파슬리인 것 같아

151
00:03:47.739 --> 00:03:48.619
약간 김..김 느낌

152
00:03:48.619 --> 00:03:49.999
어.약간 그런 느낌이야

153
00:03:52.139 --> 00:03:53.259
전혀 모르겠는데요?

154
00:03:54.285 --> 00:03:55.299
(실험정신)

155
00:03:56.679 --> 00:03:57.685
어 근데 뭔가..

156
00:03:57.685 --> 00:03:59.039
다른...너무 다른데 이거?

157
00:03:59.039 --> 00:04:00.279
-그러니까
-네

158
00:04:00.719 --> 00:04:01.759
아 근데 신기한 것 같아

159
00:04:01.760 --> 00:04:02.959
이렇게 가루가 옆에 있는 게

160
00:04:02.959 --> 00:04:04.119
이런 식당이 신기하네

161
00:04:04.519 --> 00:04:06.339
그게 홍콩의 장점 중에 하나인 것 같아

162
00:04:06.339 --> 00:04:07.099
음식이 워낙...

163
00:04:07.359 --> 00:04:08.459
-다양하게 있다 보니까
-네네네

164
00:04:08.459 --> 00:04:09.599
그리고 여기서 서양식도 먹을 수 있고

165
00:04:09.599 --> 00:04:10.959
필요하면 중국 각 지역의 음식도

166
00:04:10.960 --> 00:04:11.959
따로 먹을 수 있고

167
00:04:11.959 --> 00:04:13.259
이런 장점이 있다 보니까

168
00:04:13.479 --> 00:04:15.779
여기 와서 오히려 새로 먹어본 것도 굉장히 많은 것 같아

169
00:04:15.779 --> 00:04:16.939
저도 그런것같아요

170
00:04:18.939 --> 00:04:19.819
오히려...

171
00:04:20.136 --> 00:04:22.059
평범한 사람들한테는 좀...

172
00:04:22.059 --> 00:04:24.959
-푸짐하다라고 느낄 수도 있을 것 같은데
-어어어어

173
00:04:24.959 --> 00:04:26.639
적은 느낌은 절대 아니에요

174
00:04:27.600 --> 00:04:28.760
(ASMR)

175
00:04:30.179 --> 00:04:32.179
-가게가 그렇게 큰 식당은 아닌데 사실
-네

176
00:04:32.799 --> 00:04:34.479
라이팅도 굉장히 어둡게 해놨다

177
00:04:35.459 --> 00:04:37.039
이게 대만 분위기인가요?

178
00:04:37.399 --> 00:04:38.539
그건 모르겠어

179
00:04:38.539 --> 00:04:39.899
대만 분위기인지 모르겠는데

180
00:04:40.776 --> 00:04:42.416
(만석)

181
00:04:42.899 --> 00:04:43.779
이 집 나쁘지 않지?

182
00:04:43.779 --> 00:04:44.679
네 맛있어요

183
00:04:44.679 --> 00:04:46.359
배도 막..양도 푸짐해서 배도 부르고

184
00:04:46.359 --> 00:04:47.519
오 다행이다

185
00:04:48.279 --> 00:04:49.520
보통 이제 이런 식당 오면

186
00:04:49.520 --> 00:04:51.164
-조금 양이 부족할 때가 있어가지고
-네

187
00:04:51.164 --> 00:04:52.820
그게 사실 내 가장 큰 걱정이기도 하거든

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00:04:52.820 --> 00:04:53.719
가끔씩

189
00:04:53.719 --> 00:04:55.339
양이 괜찮다고 하니 다행이네

190
00:04:55.759 --> 00:04:56.739
지금 가격이 전체적으로

191
00:04:56.740 --> 00:04:58.643
(한국 돈 약 3만 2,196 원)
-182불이 나왔으니까
-네

192
00:04:58.643 --> 00:05:00.179
(한국 돈 약 1만 5,921원)
-한 사람당 한 90불 정도?
-네

193
00:05:00.179 --> 00:05:02.399
우리가 메인 요리 하나씩 시키고

194
00:05:02.399 --> 00:05:03.619
-앞에 사이드 하나 시키고
-네

195
00:05:03.619 --> 00:05:04.879
-그리고 음료수까지 시킨 거잖아
-네

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00:05:04.879 --> 00:05:06.499
다 합해서 보면 사실 가격 나쁘지 않지?

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00:05:06.499 --> 00:05:07.799
네 괜찮은 것 같아요

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00:05:08.539 --> 00:05:10.359
그래서 우리가 다음번에도 더 맛있는 집을 찾아서

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00:05:10.359 --> 00:05:12.399
홍콩 여행을 계속해 보도록 하겠습니다

200
00:05:12.399 --> 00:05:13.459
조이낀

201
00:05:15.854 --> 00:05:30.273
(홍오찬 세줄평
1.홍콩에서 먹는 대만 음식 2.테이블 위 마법의 가루들
3.낡은 빌딩 속 숨은 맛집)