(메인메뉴 도착)
(개봉박두)
(홍콩오찬)
(이스탄불,튀르키예) 안녕하세요 이스탄불 만찬입니다
우리가 이스탄불에 도착하자마자
바로 이 집을 찾은 이유는
난리났더라고
구글리뷰 보니까
12,000개 이상입니다
그리고 평이 너무 좋고
진짜 정확한
터키시 음식을 먹을 수 있다는 데라서
저희도 한번 가보려고 합니다
터키 이제 첫 끼를
이렇게 진짜 터키 음식으로 시작을 해야겠죠
네
일단...
도시가 저희가 너무 마음에 듭니다
너무 예쁘고 아름답고
사람들도 엄청 친절하고
맞아
(튀르키예 국민빵)
(흔한 이스탄불 골목)
동네 골목길 걷고 있는데
너무 그림 같아
이스탄불 전체가 거의 앞에가 바다야
대박인 것 같아
너무 예쁘지 않아 근데?
와 바다랑 이렇게 가까이 있다니
다 앞으로 가고 있어
바로 10분 걸어서 도착했습니다
(친절한 아저씨)
진짜 예쁘다
어 너무 예쁘다
(취침중인 고양이)
(다양한메뉴)
감사합니다
나 이게 무지 궁금하거든
아이란 윗 민트라는 음료인데
(흔한 튀르키예 음료)
-어 요구르트네 -요구르트네
(훔무스)
(방금 구운 빵)
와 진짜 커
이거 약간 공갈빵처럼 안에 그
-맞아 맞아 -안에 아무것도 안들어간거 있잖아
어 연기가 나오고 있어
누르면 연기가
(기대감)
엄청 쫄깃해
(훔무스랑)
맛이 달라
달라?
이거 진짜 그 내가 좋아하는 식감이야
한국 그 전통시장 가면
이런 거 옛날에 많이 팔았는데
옛날 호떡
안에 꿀 들어간 옛날 호떡
(추억팔이)
올리브가 진짜 신선하네
아시아에서 먹을 수 없는 신선함
(메인메뉴 도착)
(개봉박두)
이거는 그 케밥입니다
잠깐만 잠깐만
그 소랑 양고기랑
같이 합치는 케밥
이건 진짜
무슨 치킨...
닭갈비 같아요
어 비주얼이
파스타 할 때 하는 재료인데
비슷한 거 같아
비주얼은 그래 보이는데
소스는 약간 우리 파스타 해먹을 때 하는
그런 소스인 거 같아
맛있어?
진짜 소스 그 토마토...
파스타 소스랑 굉장히 흡사해
심지어 치즈까지 위에 있으니까
훨씬 업그레이드 된 맛이야
케밥인데
그거 밥 같은 것도 있고
이게 무슨 고기였지?
이거 소고기랑 양고기
소고기 양 합친 거
오?
특이하다
특이한 냄새가 있습니다
있어 있어
확 터키 향이 느껴졌어 방금
향신료야
향신료야?
근데 나 진짜 원래 양고기를 진짜 좋아한단 말이야
그러니까
-근데 그 양고기 냄새는 아닌 거 같아 -어어어
그렇게 비교하면 나는 이게 더 나은 거 같아
잘 시켰네 익숙한 거 하나랑
약간 도전해볼 만한 거 하나
근데 또 양고기를 좀...
선호하지 않는 편이면
-이거는 시키지 마세요 -쉽지 않지
쉽지 않아 쉽지 않아
맛있어
근데 조심해 조금 매워
근데 이 중에 제일 맛있는 건
나는 이 케밥이야
처음에는 좀 거부감이 있었지만
먹다보면 보니 맛있어
와 진짜 튼실하네 안에
(거대한 구운채소)
(케밥 제조중)
살짝 넣고
뭐 그렇게 먹어도 되지?
그치
랩 케밥
개인적으로 같이 먹는 게 훨씬 맛있는 거 같아
아 그래?
같이 먹으면 이 고기의 향이
그렇게 강하게 느껴지지 않아
-오 -다른 재료랑 섞여가지고
(튀르키예 차)
다들 터키 오면 터키 차를 한 번 꼭 마셔보라고 하더라고
(궁금증)
아?
볼레인데?
아는 맛이야
뭐야 진짜야?
나는 익숙한데? 이 맛이
뭐야 진짜네?
볼레이야
우리가 잘 아는 그런 중국 차랑 비슷한데?
맛있다 그래서
좋아 좋아
밥 먹고 딱 속 내려가는 느낌
좀 쓴맛이 있어
아 살짝
(설탕추가)
이상하죠 오히려
너무 달아
이게 터키의 디저트
진짜 한입이네
위에는 피스타치오 가루 같은데
안에는 뭘까?
오
크리스피한 소리가 납니다
마지막에 약간 시럽 같은 거 들리는데?
약간 달달한 맛일 거 같아 지금
(ASMR)
(갸우뚱)
단맛이 뭐지? 꿀은 아닌데?
꿀 같은 단맛이 느껴져요 근데
와
안에 약간 찹쌀떡 같은데?
어어어어
내가 기대했던 그런 그림이 아니야
(바클라바)
(???)
양이 일단 상당히 많아가지고
최대한 먹으려고 했는데
시차도 있고 이래서
다 먹지는 못했지만
솔직히 양이 너무 많아서
-약간 거부감이 좀 있었어요 -어어어어
오히려 너무 많더라고 양이
그래서 제가 생각한 게 있는데
하루에 두 끼만 먹는 게 어떨까
세 끼 말고
근데 아까 웨이터 잠깐 말 들어보니까
터키 인플레이션이 너무 심하다 보니까
-그 음식값이 계속 바뀌잖아 -네
그래서 가격은 사실 그렇게 싼 편은 아니었던 거 같아
(한국 돈 약 8만 9,310 원) 지금 한 2,600 리라 정도 나왔으니까
와...
홍콩보다는 확실히 싸지만
-그렇다고 막 엄청 싼 편은 또 아니야 -맞아요
사실 놀랍게 너무 많이 비쌌어요
그래서 다음번에도 우리가 더 맛있는 집을 찾아
우리 이스탄불 여행을 계속해보도록 하겠습니다
바이바이
(홍오찬 세줄평 1.이스탄불에서 인기있는 식당 2.홍콩보다 많은 2인분의 기준 3.생각보다 비싸진 가격)