한국에는 그럴 수 있는데
-홍콩은 절대로 이렇게 많이 고기를 안 주고 -그러니까
(고기만 먹어도 배부름)
닭고기도 맛있다
(홍콩오찬)
(노스포인트,홍콩)
안녕하세요
홍콩 오찬입니다
오늘은 홍콩의
노스포인트라는 지역에서
관광객들이 많이 아는
코리베이역에서는 4개 밖에 안 되는
노스포인트 지역으로 왔습니다
이 지역에 사실 맛있는 거 진짜 많잖아 사실은
맞아요 홍콩 로컬...
홍콩 사람들은
맛있는 지역으로 유명하고
약간 조금..조그마한 식당들이
많이 있다는 거를...
유명합니다
(식당도착)
와 2시 15분에 점심을 먹는데도
합석을 한다고?
사람 진짜 많네
메뉴는 영어도 있습니다
그래서 여기는 다 면을 먹는 것 같고
여기에서는 우리가 잘 아는
그런 거 많아
-엄청나게 배고파요 -배고파요
(주문중)
여기에 구글 리뷰를 한 번 봤는데
뭔가 없는 메뉴가 되게 많아요
식당이 그렇게 크지는 않으니까
-재료가 그렇게 많지 않나 보다 -맞아요
그런데 이런 집도 그렇지만
홍콩에 아직도 현금만 받는 데 진짜 많잖아
그래서 여행 오는 사람들은
꼭 현금을 들고 다니는 거 추천
아니면 좀 곤란해지는 경우가 생길 수 있어
한국이랑 다릅니다 여기
카드만 받고 이런 거 아니에요
현금 갖고 다니셔야 돼요
(국수도착)
오? 비주얼 괜찮은데 일단
어 예쁘게 해줬어
맛있어 보이네
갈비찜 할 때 쓰는 갈비찜
안에는 고를 수 있는 국수면이에요
와 고기 보세요
튼실하긴 하다 진짜
신기하지
(허겁지겁)
와
-부드러워 -오오
(고추기름 투하)
너무 매우면 안 되는데
(도파민상승)
맛있어?
홍콩에서 식당에는
옆에서 무조건 이런
고추 기름이 있거든요 대부분
-특히 국수를 파는 집에 있어요 -응
한국 사람은 무조건
와 근데 여기 고기는 진짜 예술이다
부드러운 고기 때문에
다시 올 것 같아
그 정도로
맛있어
여기는 고기가 큰 장점인가 보네
약간 국숫집마다 특징이 있잖아
국물이 맛있는 집이 있고
면이 맛있는 집이 있거든
여기보다 고기가 좀 맛있는 집이 있어
국물은 좀 깔끔하긴 해
(슴슴한 국물)
이거는 내가 시키는
치킨 고기에다가
토마토
(통통한 면발)
(무아지경)
와
고기가 예술이다
이 지방과 살코기의 비율이
너무 알맞은 것 같아
너무 부드러워
여기는 진짜 고기 때문에라도
다시 와야 될 것 같아
내가 먹어본 아울란 홍집 중에
고기가 제일 맛있는 것 같아
(고기듬뿍)
-나 진짜 먹...먹어보고 싶어 -먹어
비주얼이 진짜 압도적인 것 같아
오? 맛있어
토마토도 그냥 물이 아니야
-진한 맛이구나 약간? -어
(ASMR)
그리고 안에 토마토도 많아
그러네 그러네
(풍성한재료)
솔직히 이거...
(한국 돈 약 1만 387원) 거의 60불 치고서는 가성비는
짱이네 진짜
양도 많은데
국물이 기름하고 은근히 잘 어울려가지고
딱 알맞은 것 같아
밸런스가
(닭고기)
야 근데 그것도 고기가
상당히 큼직큼직하다
닭고기가
우와 진짜
두꺼워
한국에는 그럴 수 있는데
홍콩은 절대로
이렇게 많이 고기를 안 줘
그러니까
(고기만 먹어도 배부름)
-닭고기도 맛있어 -오
왜냐면 튀기기 전에는
양념을 좀 했어요
안에?
이 토마토 우동의 컨셉은
되게 홍콩 사람의 컨셉이에요
아 그러네
다른 데서는 잘 못 본 것 같다?
맞아요
아침에 뭐 토마토 라면하고
토마토 마카로니
어어어
토마토 우동
맞네 맞네 맞네
그런거 진짜 많이 팔아요 홍콩에
그 토마토를 국물로 많이 쓰는 것 같아
(ASMR)
(끄덕끄덕)
아 닭고기 진짜 부드럽다 닭고기도
(만족)
저번에 그 센트럴 가서
토마토 마카로니 스프 먹었잖아
근데 거기 토마토탕은 엄청 진하거든?
국물도 좀 덜하고
여기는 거기랑 비교하면
국물은 좀 물이 많은 편인 것 같아
나는 오히려 이게 훨씬 좋아
물론 호불호의 차이지만
토마토탕이 조금 어색한 사람들은
약간 이런 느낌도 좋아할 수 있을 것 같아
되게 작은 숍인데
그래서 좀 기대 없이 왔는데
-근데 맛있었어 -맛있네
홍콩이 유난히 이런 작은 국수집인데
맛있는 데 많은 것 같아
맞아요
여기저기
근데 이런 데는 사실 관광객은
전혀 알 수가 없고
사실 여기 사는 우리도 몰랐잖아요
(퀘스트)
그거 찾는 게 참 미션인데
그거 찾을 수만 있으면
사실은 와 대박인 거지
사실 이런 음식이어야
진짜 홍콩 사람들이
-매일 먹는 -그치 그치
점심 저녁 음식
(현지메뉴)
그냥 들어오는 작은...
국수집인데
의외롭게 너무 맛있었어
매우 만족
이게 우리 사는 데 근처였으면
-매일 와서 먹을 수 있어 -그러니까
요즘에 경제가 안 좋은데
다들 국수를 더 주고
-고기를 덜 주려고 하는데 -아
근데 여기는
고기를 아직도 엄청 많이 줘
그러네
아직 반대네 여기는
고기를 진짜 많이 주니까
그게 되게 마음에 들어요
맞아
먹으니까 배부르잖아
오늘도 엄청 맛있게
국수를 먹고 왔어요
잘 모르고 왔는데
먹고 나니까 매우 만족
-네 -엄청 좋았습니다
(한국 돈 약 2만 2,694원) 지금 가격은 전체적으로 131불이 나왔으니까
딱 좋은 것 같아
-맞아요 -국수 2개에 한 65불 정도
각자 65불 정도 냈으니까
가격도 맘에 들고
맛도 맛있었고
양도 딱 좋았습니다
그래서 다음번에도 더 맛있는 집을 찾아
우리 홍콩 여행을 계속해 보도록 하겠습니다
조이낀
(홍오찬 세줄평 1.고기가 풍성한 국수맛집 2.거부감 없는 토마토 베이스 3.현금 필참)