1
00:00:00.000 --> 00:00:02.541
참고로 여기는 여행객에게도

2
00:00:02.541 --> 00:00:04.601
인기가 엄청 당연히 많지만

3
00:00:05.161 --> 00:00:06.420
현지인에게도

4
00:00:06.421 --> 00:00:08.952
홍콩사람에게도 진짜 인기가 많습니다

5
00:00:08.953 --> 00:00:10.273
(홍콩오찬)

6
00:00:10.273 --> 00:00:12.780
(조던,홍콩)
안녕하세요 홍콩 만찬입니다

7
00:00:12.780 --> 00:00:14.021
사실 이 식당은

8
00:00:14.021 --> 00:00:15.481
홍콩에 여행을 해봤으면

9
00:00:15.860 --> 00:00:18.000
한 번쯤은 왔지 않을까

10
00:00:18.001 --> 00:00:19.161
-그치그치
-약간...네

11
00:00:19.161 --> 00:00:20.500
좀 되게 유명한 식당이죠

12
00:00:20.500 --> 00:00:21.580
엄청 유명하기도 한데

13
00:00:21.581 --> 00:00:22.981
사실은 역사도 엄청 깊은

14
00:00:23.001 --> 00:00:24.201
전통있는 식당인 것 같아

15
00:00:24.201 --> 00:00:25.040
네

16
00:00:25.040 --> 00:00:25.940
저희 아버지가

17
00:00:25.941 --> 00:00:26.916
(???)

18
00:00:26.916 --> 00:00:28.756
초등학생 때부터 단골이었습니다

19
00:00:28.756 --> 00:00:29.580
대박

20
00:00:29.581 --> 00:00:31.088
그럼 진짜 몇 년 된거야?

21
00:00:31.349 --> 00:00:32.855
(바글바글)

22
00:00:34.001 --> 00:00:34.961
(우유푸딩)

23
00:00:35.198 --> 00:00:36.300
(간촐한 메뉴판)

24
00:00:36.300 --> 00:00:38.020
진짜 내 초등학교 때

25
00:00:38.181 --> 00:00:39.485
이런게 진짜 많았었어

26
00:00:39.485 --> 00:00:40.660
요즘에 병으로 나오는게 드문데?

27
00:00:40.660 --> 00:00:41.740
별로 없어

28
00:00:42.000 --> 00:00:44.060
웨이터들이 엄청...

29
00:00:44.326 --> 00:00:45.220
소리지르고

30
00:00:46.280 --> 00:00:48.620
소리지르고 엄청 태도 안 좋고

31
00:00:48.800 --> 00:00:50.780
30분 안에 안 먹으면 짜증내고

32
00:00:50.780 --> 00:00:52.660
진짜로 화내고 그러니까

33
00:00:52.661 --> 00:00:53.720
되게 유명한데

34
00:00:53.860 --> 00:00:54.341
근데

35
00:00:54.341 --> 00:00:55.174
(의외)

36
00:00:55.174 --> 00:00:57.000
최근 10년에는 그렇지 않습니다

37
00:00:57.000 --> 00:00:58.520
어릴 때랑 되게 달라요

38
00:00:58.680 --> 00:01:00.500
그리고 옛날 식당이다 보니까

39
00:01:00.620 --> 00:01:02.741
그..웨이터들도 다 남자분이에요

40
00:01:02.741 --> 00:01:03.500
맞아 맞아

41
00:01:03.500 --> 00:01:04.940
다른데랑 비교하면

42
00:01:04.960 --> 00:01:06.120
그리고 일단 우리...

43
00:01:06.241 --> 00:01:07.700
테이블이 이렇게 작은데

44
00:01:07.860 --> 00:01:09.400
두 명이랑 합석하고 있습니다

45
00:01:09.500 --> 00:01:10.880
자 여기 오면 사실

46
00:01:10.881 --> 00:01:12.641
다른 관광 메뉴는

47
00:01:12.641 --> 00:01:14.260
이렇게 말하지 않지만

48
00:01:14.260 --> 00:01:15.640
이거 세트를 시켜야 됩니다

49
00:01:15.960 --> 00:01:16.841
아침 세트

50
00:01:16.841 --> 00:01:18.560
그리고 하루 종일 세트밖에 없습니다

51
00:01:18.560 --> 00:01:19.480
그 두 개밖에 없어요

52
00:01:20.920 --> 00:01:22.320
일단 여기 온 거는

53
00:01:22.321 --> 00:01:23.760
나의 기억상으로는

54
00:01:23.760 --> 00:01:25.580
나 한..초등학교 1학년?

55
00:01:26.040 --> 00:01:28.340
진짜 내가 한 6,7살부터 여기 왔는데

56
00:01:28.820 --> 00:01:29.600
그대로에요

57
00:01:29.601 --> 00:01:31.665
진짜 테이블도 그대로에요

58
00:01:31.665 --> 00:01:32.640
여기 좀 신기한게

59
00:01:32.641 --> 00:01:34.210
음료수를 같이 시키고 싶은데

60
00:01:34.210 --> 00:01:35.220
꼭 같이 안 받더라고

61
00:01:35.220 --> 00:01:36.780
-나중에 시켜야 돼요
-그리고

62
00:01:36.780 --> 00:01:38.000
꼭 그래야 돼

63
00:01:38.320 --> 00:01:39.520
그게 여기 방식이야

64
00:01:39.520 --> 00:01:40.060
진짜 특이한거야

65
00:01:40.060 --> 00:01:41.820
안 따라갈 수도 없어

66
00:01:41.840 --> 00:01:43.240
그냥 꼭 그렇게 해야 돼

67
00:01:43.240 --> 00:01:44.376
자 시킨지

68
00:01:44.376 --> 00:01:45.656
(황당)

69
00:01:45.656 --> 00:01:47.157
30초 만에

70
00:01:47.418 --> 00:01:48.383
음식이 나옵니다

71
00:01:48.403 --> 00:01:49.520
이거 뭐야 왜 이렇게 빨리 나와

72
00:01:49.520 --> 00:01:50.680
진짜 빨라요

73
00:01:50.860 --> 00:01:52.500
그리고 메뉴가 하나밖에 없어요

74
00:01:52.500 --> 00:01:53.540
다른 그...

75
00:01:53.541 --> 00:01:55.141
디저트 먹지 않은 이상은

76
00:01:55.641 --> 00:01:57.860
옆 테이블은 사실 디저트 먹거든요

77
00:01:58.440 --> 00:02:00.740
근데 저희는 딱 그 메뉴 세트

78
00:02:01.140 --> 00:02:02.841
자,고를 수 있는 것도

79
00:02:02.841 --> 00:02:03.833
두 가지밖에 없어요

80
00:02:04.340 --> 00:02:06.220
이게 마카로니로 먹는 거나

81
00:02:06.220 --> 00:02:08.300
아니면 파스타면으로 먹는 거밖에 없습니다

82
00:02:08.300 --> 00:02:09.580
안에 수프랑

83
00:02:09.580 --> 00:02:10.861
안에 있는 그 차슈는

84
00:02:10.861 --> 00:02:12.341
-그냥 정해져 있는 거예요
-맞아

85
00:02:12.341 --> 00:02:13.940
네 고를 수가 없습니다

86
00:02:14.380 --> 00:02:16.440
마카로니는 통 반이라고 하고

87
00:02:16.840 --> 00:02:19.280
그리고 그 파스타면은 이 반이라고 합니다

88
00:02:19.280 --> 00:02:20.860
메뉴는 제가 초등학교

89
00:02:21.460 --> 00:02:24.000
제가 6살 때부터 먹는 메뉴가 똑같습니다

90
00:02:24.240 --> 00:02:26.080
한 번도 바꾼 적이 없었어요

91
00:02:27.105 --> 00:02:28.325
(허겁지겁)

92
00:02:29.400 --> 00:02:30.260
진짜 맛있어요

93
00:02:30.700 --> 00:02:32.200
수프도 되게...

94
00:02:32.606 --> 00:02:33.600
-깊고요
-맞아

95
00:02:33.600 --> 00:02:34.434
네 그리고...

96
00:02:35.006 --> 00:02:36.886
그리고 고기도 진짜 많이 주고요

97
00:02:37.160 --> 00:02:38.951
-가격도 그렇게 비싸진 않아요
-맞아

98
00:02:38.951 --> 00:02:39.611
(완벽한 삼박자)

99
00:02:40.219 --> 00:02:41.940
(같이 나오는 빵,햄,계란)

100
00:02:41.940 --> 00:02:43.460
바로 이렇게 생겼습니다

101
00:02:44.000 --> 00:02:45.640
저희는 1불 추가하면

102
00:02:45.640 --> 00:02:47.760
그리고 저는 추가하는 거를 추천합니다

103
00:02:47.760 --> 00:02:48.900
이게 토스트로 돼요

104
00:02:48.900 --> 00:02:51.540
토스트의 광둥어입니다

105
00:02:51.800 --> 00:02:53.400
이렇게 토스트에다가

106
00:02:53.600 --> 00:02:54.960
햄에다가 계란

107
00:02:55.120 --> 00:02:56.960
프라이드 에그 아니면 스크램블 에그

108
00:02:56.960 --> 00:02:59.360
둘 중에 하나를 고를 수 있어요

109
00:03:00.187 --> 00:03:01.520
(토스트엔 버터가)

110
00:03:01.520 --> 00:03:03.040
여러분 혹시 밥을 먹고 싶다면

111
00:03:03.040 --> 00:03:04.420
여기 와서 실망할 수 있습니다

112
00:03:04.640 --> 00:03:05.800
밥이 없어요 여기는

113
00:03:05.800 --> 00:03:07.700
이 면하고 토스트밖에 없어요

114
00:03:08.480 --> 00:03:09.800
그리고 진짜 특별한 점은

115
00:03:09.800 --> 00:03:10.860
방금도 말했지만

116
00:03:11.080 --> 00:03:12.801
다른 여행 뭐...

117
00:03:12.801 --> 00:03:15.420
웹사이트나 블로거가 말하는 홍콩의 맛집은

118
00:03:15.420 --> 00:03:18.120
사실 현지인이 한 90%는 안 가거든요

119
00:03:18.200 --> 00:03:20.480
근데 여기는 진짜 현지인이 많이 가고

120
00:03:20.660 --> 00:03:23.600
여기 먹을 때마다 저희 친구랑 얘기하고 그래요

121
00:03:23.760 --> 00:03:26.500
전 홍콩 사람들이 아는 식당입니다

122
00:03:26.671 --> 00:03:28.271
(국민맛집)

123
00:03:28.271 --> 00:03:30.300
전통적인 홍콩 아침이잖아요

124
00:03:30.300 --> 00:03:32.460
면이랑 빵이랑 계란

125
00:03:33.020 --> 00:03:34.240
음료수까지

126
00:03:34.600 --> 00:03:36.820
저녁에도 먹는 게 좀 신기하지 않아요?

127
00:03:36.820 --> 00:03:37.720
어 나는 신기해

128
00:03:37.720 --> 00:03:38.560
처음에 이거 적응이 안 됐잖아

129
00:03:38.560 --> 00:03:40.280
-맞아요 맞아요
-밥 먹어야 되는데 밥이 없어가지고

130
00:03:40.280 --> 00:03:41.280
면밖에 없으니까

131
00:03:41.460 --> 00:03:42.720
근데 난 이제 익숙해졌어

132
00:03:42.820 --> 00:03:44.120
홍콩사람 됐나 봐 이제

133
00:03:44.720 --> 00:03:47.360
근데 확실히 다른 집보다 차슈도 엄청 부드러운 것 같아

134
00:03:47.361 --> 00:03:48.487
(입에서 사르르)

135
00:03:49.600 --> 00:03:51.340
뭔가 음식은 단순한데

136
00:03:51.340 --> 00:03:53.180
이 집만의 내공이 느껴진다고 해야 되나?

137
00:03:53.300 --> 00:03:55.221
좀 다른 데랑 특별한 점이 있는 것 같아 확실히

138
00:03:55.221 --> 00:03:56.401
(현지패치 완료)

139
00:03:57.300 --> 00:03:58.480
홍콩 사람들은

140
00:03:58.580 --> 00:04:00.941
계란이랑 햄을 빵 위에

141
00:04:00.941 --> 00:04:03.178
올...올려서 먹습니다

142
00:04:03.178 --> 00:04:04.140
같이 이렇게?

143
00:04:04.400 --> 00:04:06.640
근데 또 한 가지 홍콩 사람 특징은

144
00:04:06.640 --> 00:04:08.420
남을 잘 신경을 안 써요

145
00:04:08.420 --> 00:04:09.960
어떻게 먹고 싶어도 괜찮습니다

146
00:04:09.960 --> 00:04:11.300
전혀 상관없습니다

147
00:04:11.300 --> 00:04:12.780
여러분 좋아하시는대로 드시면 됩니다

148
00:04:13.260 --> 00:04:16.400
다른 사람의 시선을 그렇게까지 신경 안 써도 돼요

149
00:04:17.060 --> 00:04:18.780
자 그럼 이 식당에 언제

150
00:04:19.100 --> 00:04:21.040
음료수를 시킬 수 있냐면요

151
00:04:21.640 --> 00:04:23.260
뭔가 음식이 좀 끝날 때

152
00:04:23.260 --> 00:04:24.820
이렇게 자리가 있을 때면

153
00:04:25.100 --> 00:04:27.720
네 그러면 음료수를 시킬 수가 있습니다

154
00:04:27.975 --> 00:04:29.655
(밀크티와 레몬티)

155
00:04:30.280 --> 00:04:32.581
여유롭게 막 편하게 먹을 수 있는건 또 아닌 것 같아

156
00:04:32.581 --> 00:04:33.440
(강한 부정)

157
00:04:33.760 --> 00:04:35.360
소비하러 온 사람인데

158
00:04:35.361 --> 00:04:36.180
(주의사항)

159
00:04:36.400 --> 00:04:38.420
스트레스 받으면서 소비를 해요

160
00:04:38.420 --> 00:04:39.840
네 좀 신기한 컨셉이죠

161
00:04:40.064 --> 00:04:41.120
(느끼할 땐 차 한 잔)

162
00:04:41.400 --> 00:04:44.180
여기에서 유명한 푸딩 중 두 가지가 있습니다

163
00:04:44.560 --> 00:04:46.220
하나는 우유 푸딩

164
00:04:46.480 --> 00:04:47.920
이렇게 생겼습니다

165
00:04:48.400 --> 00:04:51.720
진짜 그냥 프레쉬한 우유로 만든 푸딩입니다

166
00:04:52.480 --> 00:04:54.480
따뜻한 것도 있고 차가운 것도 있어요

167
00:04:54.480 --> 00:04:56.820
다른 하나는 알몬드 계란

168
00:04:56.960 --> 00:04:58.440
노란색 생겼어요

169
00:04:58.440 --> 00:05:00.160
그래서 노란색 푸딩을 원하는지

170
00:05:00.160 --> 00:05:02.320
흰색 푸딩을 원하냐고 물어보는 거예요

171
00:05:02.320 --> 00:05:04.720
이게 흰색 푸딩이에요

172
00:05:05.040 --> 00:05:05.800
당연하죠

173
00:05:05.801 --> 00:05:07.121
(민망)

174
00:05:07.421 --> 00:05:08.900
이게 제일 유명해요 사실

175
00:05:09.552 --> 00:05:10.712
(탱글탱글)

176
00:05:11.567 --> 00:05:13.152
(홍콩식 디저트)

177
00:05:13.472 --> 00:05:15.720
이게 근데 순수하게 우유만 들어간 건 아닌 것 같고

178
00:05:15.720 --> 00:05:17.400
약간 계란 흰자 있지?

179
00:05:17.400 --> 00:05:18.440
있어 있어

180
00:05:18.800 --> 00:05:21.180
이게 달달하고 부드럽고 하니까

181
00:05:21.480 --> 00:05:22.660
모든 거 다 먹고

182
00:05:22.660 --> 00:05:24.080
디저트로 먹기 딱 안성맞춤

183
00:05:24.080 --> 00:05:25.620
와 너무 기분 좋아

184
00:05:26.520 --> 00:05:29.260
-우리가 지금 다 음식을 먹고 나서 보니까
-네

185
00:05:29.260 --> 00:05:31.220
-너무 음식이 맛있었죠 사실은
-네

186
00:05:31.220 --> 00:05:32.480
그냥 맛있는 게 아니고 사실은

187
00:05:32.480 --> 00:05:35.180
홍콩 사람의 어떤 추억이 담긴 곳이랄까

188
00:05:35.180 --> 00:05:36.920
정말 나이 많으신 분들부터

189
00:05:36.920 --> 00:05:38.160
지금 막 젊은 사람들까지

190
00:05:38.160 --> 00:05:39.620
모두가 다양한 이집을 좋아하는 것 같아요

191
00:05:39.620 --> 00:05:40.840
정말 신기한 것 같아요

192
00:05:41.040 --> 00:05:43.120
(한국 돈 2만 6,496원)
지금 가격은 151불이 나왔으니까

193
00:05:43.120 --> 00:05:44.140
우리가 지금

194
00:05:44.140 --> 00:05:45.478
메뉴 정식으로 하나씩 시키고

195
00:05:45.478 --> 00:05:46.280
음료수 시키고

196
00:05:46.281 --> 00:05:47.181
디저트까지 하나 시켰는데

197
00:05:47.181 --> 00:05:48.580
-151불 밖에 안 나왔지?
-네

198
00:05:48.580 --> 00:05:51.660
가격은 정말 착하게 맛있게 먹어서 행복했던 집이었습니다

199
00:05:51.800 --> 00:05:53.400
그래서 다음번에도 우리가 더 맛있는 집을 찾아서

200
00:05:53.400 --> 00:05:55.747
우리의 홍콩 여행을 계속해 보도록 하겠습니다

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00:05:55.747 --> 00:05:56.700
조이낀

202
00:05:58.210 --> 00:05:59.253
(홍오찬 세줄평
1.홍콩인들의 추억이 담긴 곳 2.현지인+관광객의 끝없는 방문
3.식사 후 디저트 푸딩으로 마무리)