(소시지 섭취)
다르지? 소세지
마음에 들었어 이거?
(행복한 미소)
(홍콩오찬)
(쿤통,홍콩)
아니 나는 사실..
요 근처에 맛있는 집이 많다고 해가지고
꼭 한번 요리를 전문으로 하는 사람을
데려와 보고 싶었어
왜냐면 진짜 맛있는 집 모르잖아 일반인은
그게 나였구만
그렇지 그게 너였다는거
또 요리를 하니까 너가
이제 또 객관적인 리뷰로
그러니까 그러니까
좀...
도움이 될 수 있었으면 좋겠다
그러니까
(입장)
테이블 중간에 QR코드로 주문할 수 있게
간단하게 이렇게 돼있네
(눈치)
영어가 돼?
이거 안되지?
영어가...
아 여기 영어가 그래도 좀..
없네
이게 좀 아쉽긴 하다
아예 영어가 없네
영어를 잘하는 편은 아닌데 그래도
좀 당황스러운데 지금?
영어가 없어서
(당황)
아 근데 그래도 좀...
지금 사진을 좀 선명하게 찍어놨네
음식 사진을
그걸로 좀 보면 되지 않을까?
일단 내가 지금 먹고 싶은 거 아무거나
한 번 골라보는데
우리가 밥 하나 하나씩 시키고
음료수 하나씩 시키고
뭐 중간에 넣을 수도 있는
간식 같은 거 있으면 그것도 같이 시키자
대만이 좀 가깝잖아
홍콩이랑
그러니까
어 뭐야?
(???)
벌써 나왔는데?
오오
이렇게 빨리 나와?
어 그니까
(놀람)
혁명인데 이건?
깜짝 놀란 거 같은데
식당 하는 사람으로서 이게 어떤 상황이야
이렇게 빨리 나오는 건
(의견청취)
-이게... -가능한거야?
가능은 한데
아니 이게
그러니까
뭐 진짜 잘 이렇게 시스템을 갖춰 놨거나
아니 뭐 미리 만들어 놨거나 한데
뭐 맛을...
봐야겠네 일단
어 봐야지
와 이거 진짜 맛있게 보인다
이게 여기 그 시그니처 중에 하나인 거 같은데
약간 고기랑 소세지랑 계란 같이 들어있는
밥 종류?
이 소세지가 좀 맛있어 보였거든
그치
대만식 소세지 맛있거든 사실
근데 이런 거 좀 먹어본 거 같긴 한데
그래 그래
이런... 이런 고기
원래 많이 먹어 그래
이런 고기랑 밥이랑 먹잖아
그치 이거는 좀 많이 먹어본 거 같은데
근데 밥을 좀 많이 준다
그러게 많이 주네
이게 지금...
(한국 돈 1만 2,782원) 68불 아니야?
68불이잖아
(생각중)
여기 식당 좀 특이한 점이 하나 있어
사람들이 광동어로 아까 인사를 안 했거든 나한테
진짜?
중국어로 인사했어
-중국어로? -어
진짜 그러면 대만사람들인가?
그럴 수도 있는 거 같아 약간
그래서 어?
약간.. 뭐지?
원래 광동어로 인사하잖아
그치
근데 만약에 진짜 대만사람들이 운영하는 식당이면
훨씬 더 조금 신뢰가 있는 거지 사실은
약간 진짜 오리지널에 가깝잖아
그렇지
우리도 그래
나도 이제 한식당에서 일하니까
한국인이 진짜 있는 것과
그냥 현지사람들만 있는 것에서
그래 그래
손님들이 생각보다 그걸 좀 느껴
어어어어어
한국사람이 있으면
어? 진짜 한국사람 있다
그치 그치 그치
그런 느낌이랄까?
좀 신뢰성이 가지 확실히
그치 그치 그치
(늦은 점심)
아직 못 먹어봐서 모르겠는데 일단
이 정도 이제 모든...
가족 있고 커플 있고
혼자 있는 걸
모든 걸 아우르는 식당이다 하면 좀
기대감이 좀 올라가긴 해
(전문가의 인정)
근데 사람 지금 이 정도 있으면
많은 편 아닌가 사실?
늦은 점심시간에
그치 솔직히 근데
솔직히 위치도 막 난...
좋다고 보진 않거든
아까 이렇게 막 이사람들 올라와서
막 들어오고 해야 되잖아
그런 거 치고 이 정도면은
괜찮다고
많..많다고 보는데?
지금 시간에?
(메인2도착)
치킨만 튀겨서 나오는 거?
그렇지
이거 이거 몰랐어?
어 이거 몰랐지
맛있어 보이지?
아 진짜?
하나 줄게
(안도)
오 치킨...
진짜 풍성하게 나온다
튀기는 시간이 좀 걸리긴 했어 사실은 근데
이건 안 먹어봐야 돼?
이거 좀 들고가
그거 무슨 맛인지 아는데
조금만 줘봐
이게 그냥 간장 고기 맛이거든 사실은
약간 비계 있고
이게 지금...
너가 뭐랄까
이렇게 하면서 좀...
도움을 주고자 하는 거잖아
-이게 무슨 맛이었다 -그치 그치 그치
맛있어
밥이
밥도둑
약간 대만식 밥도둑 느낌이다
(끄덕끄덕)
고개를 끄덕이는 의미가 무슨 의미인가?
이건 좀
(머뭇)
뭐랄까...
맛은 있어
근데 좀 특색이...
춘장 맛이 좀 세게 난다 해야 되나?
춘장?
그건 좋은 거야 나쁜 거야?
아니면 호불호가 좀 있다는 거야?
그렇지 호불호지
맛있다 없다의 기준은 좀
그거 아니야 좀
나는 그렇거든
간이 맞냐 안 맞냐가
그게 살짝 기준인데
간은 어때?
간은 맞아
간은 막 밥이랑 먹기 좋은데
내 주변에는 유독
(경험담)
고기 냄새에 집착하는 사람들 몇 명 있거든
고기 냄새?
어
이게 뭐랄까
근데 한국에서 있을 때는 몰랐다?
근데
홍콩에서는 생각보다 고기가 좀 싸잖아
근데 이제 왜 이렇게 싸? 하고 들어가면
생각보다 좀
약간 비린맛 같이
고기 그...
-잡내라고 해야 되나? -있어 있어 있어
나는 게 많아
여기는 그런 맛은 없는 편인 거 같지 않아?
응 고기는
냄새는 나는 안 나는 거 같아
(소시지섭취)
다르지?
마음에 들었어 이거?
아 이거 맛있다
맛있어
이거 좋아하는 사람 좋아한다니까
이게 대만 소시지야?
이게 대만식 소시지야
유명한?
약간 달짝지근한 맛이 있잖아
어 이거 진짜 맛있다
마음에 들었다
(흡족)
(치킨섭취)
치킨 한번 먹어봐
치킨 어떤데?
바로 했어 바로 일단
따뜻해
홍콩 사람들이 한국식 치킨 좋아하잖아 진짜
좋아하지
근데 이거 그거에 못지않은 거 같은데?
한국이랑 비슷한 느낌이기도 해?
내가 느끼기에는 그
원래 그 대만식 치킨 먹으면 밖에
향신료 비슷한 게 막 엄청 많이 칠하거든
중화권 나라는
그런 것도 많이 세지 않는 거 같아 여기는
(마지막 타자)
종합세트 같은 약간 느낌인데 튀긴 거
다 나와있네
어 여기저기 다 있다 이것도
이거 설마 버섯튀김이야?
이게 버섯인 거 같아 이게 버섯튀김
와 튀긴 거 진짜 맛있다
이거 근데
약간 간장 같은 게 있으면 좋을 거 같긴 한데
근데 그게 좀 아쉽긴 하네
그치 뭔가 소스가 없네
(두리번)
근데 이건 좀 뭔가 찍어 먹기...
좀 그런
그건데
살짝 아쉬운 느낌이 들긴 해
(소시지킬러)
그거 너꺼 있는 거 그거 같은데
그럼 정말 맛있을 거 같아
(헹복)
그거야?
아니 솔직히 여기 소시지가 제일 1등이다
진짜 한국에서 이런 소시지 먹기 힘든데
어 한국 없지
(느려진 속도)
일단 양이 많다
양이 진짜 많네
이거 내가...
가운데 반찬 하나 시켰는데
안 시켜도 될 뻔했어 사실은
밥도 양이 많네 엄청
우리 지금 성인 남성 둘이 왔는데도 지금
자기 밥도 다 못 끝내게 생겼다 거의
이건 진짜 좀
헬...헬스하는 사람들
막 운동하는 사람들은 와서 먹을 법한
그런 양인데
소시지가 제일 맛있다
(소시지 찬양)
갑자기 궁금한데 여기 혹시
소시지 밥이 있을까?
소시지만 있는 밥
있으면 난 다음에 그거 시킬 거야
(체크중)
아니야 아니야 아니야
아 뭔가 있지
소시지 밥은 없어
여기 시그니처는 내가 봤을 때 소시지야
만족스러웠나?
아 미치겠어 배가 불렀다
양은 진짜 많지?
어 진짜 많아
그리고 음식도 사실은 맛있는 것 같아
저 정도면...
한 번 더
갈만한
재방문할 만한
그런 집?
다른 게 궁금하니까
맞아 맞아
(한국 돈 3만 9,287원) 지금 가격이 209불이 나왔으니까
지금 우리가 각자 요리 하나 시켰고
가운데 약간 같이 먹을 수 있는
튀김 요리 같은 거 같이 시켰는데
그치
가격도 그렇게 나쁘지 않지 사실은?
60불대
생각보다 난 싸게 나온 느낌이긴 해
그래서 우리가 다음번에도 더 맛있는 집을 찾아
우리의 홍콩 여행을 계속해 보도록 하겠습니다
조이낀
(홍오찬 세줄평 1.가성비가 좋은 대만음식점 2.셰프가 추천하는 소시지 3.넓고 쾌적한 식당 내부)