1
00:00:00.040 --> 00:00:03.180
일단 겉보기에는 굉장히 그냥 일반 버거랑 비슷하게 생겼는데

2
00:00:03.520 --> 00:00:05.240
솔직히 맛을 잘 모르겠거든?

3
00:00:05.240 --> 00:00:07.020
한번 먹어볼게 일단 그래서

4
00:00:07.021 --> 00:00:08.031
(홍콩오찬)

5
00:00:08.031 --> 00:00:10.620
(시드니,호주)
안녕하세요 시드디 만찬입니다

6
00:00:10.620 --> 00:00:13.040
호주에서만 먹는 또 다른 특별한 고기가 있다고 해서

7
00:00:13.240 --> 00:00:14.180
다시 한번 왔는데

8
00:00:14.180 --> 00:00:15.220
나 솔직히 너무 떨려 지금

9
00:00:15.220 --> 00:00:16.060
괜찮겠어?

10
00:00:16.060 --> 00:00:16.581
괜찮을 것 같아

11
00:00:16.581 --> 00:00:17.240
(막연한 희망)

12
00:00:17.240 --> 00:00:19.260
자 여기 시드니 하버를 한번 보면

13
00:00:19.261 --> 00:00:20.160
진짜 예뻐요

14
00:00:20.440 --> 00:00:23.060
저희 이따가 여기 근처에서 페리를 타고

15
00:00:23.340 --> 00:00:24.581
그 하버브릿지 건너서

16
00:00:24.581 --> 00:00:26.141
시드니 오페라 하우스 볼 겁니다

17
00:00:26.141 --> 00:00:28.600
일단 그럼 저희는 저녁을 먼저 해결하려고 합니다

18
00:00:29.020 --> 00:00:31.880
오늘 먹는 식당이 또 똑같이

19
00:00:31.881 --> 00:00:34.267
어제 호주 가이드가 추천하는 식당입니다

20
00:00:34.267 --> 00:00:35.320
바로 여깁니다

21
00:00:35.321 --> 00:00:36.180
(도착)

22
00:00:36.660 --> 00:00:38.520
메뉴판이 칼입니다

23
00:00:38.520 --> 00:00:39.240
이렇게

24
00:00:39.240 --> 00:00:39.860
뭐야?

25
00:00:39.861 --> 00:00:40.391
야 무서워

26
00:00:40.391 --> 00:00:41.270
(칼소리까지)

27
00:00:41.270 --> 00:00:42.270
(주문 준비)

28
00:01:00.940 --> 00:01:03.360
아 종업원도 굉장히 지금 맛있을 거라고

29
00:01:03.360 --> 00:01:04.694
지금 힘을 줬는데

30
00:01:05.160 --> 00:01:07.600
사실 이름에서 나오는 부담감이 아직도 있어

31
00:01:07.600 --> 00:01:08.500
악어 고기

32
00:01:09.167 --> 00:01:10.167
(헛웃음)

33
00:01:13.100 --> 00:01:15.260
자 드디어 결전의 순간이 왔습니다

34
00:01:15.560 --> 00:01:17.601
여러분 이게 바로 악어..

35
00:01:17.601 --> 00:01:18.551
(말잇못)

36
00:01:18.551 --> 00:01:20.380
악어 고기가 들어가서 먹으라고 하는데

37
00:01:21.000 --> 00:01:22.240
잠시만요 먹지 마요

38
00:01:22.460 --> 00:01:23.921
제가 사진을 찍고

39
00:01:23.921 --> 00:01:25.300
친구들한테 보여줘야 할 것 같아요

40
00:01:25.300 --> 00:01:26.620
이게 너무...

41
00:01:27.103 --> 00:01:28.783
진짜 말도 안 되는 것 같아

42
00:01:28.883 --> 00:01:30.961
나 악어가 먹을 수 있는 고기라는걸

43
00:01:30.961 --> 00:01:31.840
오늘에야 알았어요

44
00:01:31.840 --> 00:01:32.440
처음 봤어

45
00:01:32.440 --> 00:01:33.820
어제 초밥 때 알았어요

46
00:01:34.580 --> 00:01:35.980
그리고 심지어 호주에서...

47
00:01:36.186 --> 00:01:38.346
좀 흔하게 먹는 고기더라고요

48
00:01:38.346 --> 00:01:39.760
일단 시청자들이

49
00:01:40.041 --> 00:01:41.861
많이 궁금할 것 같아서

50
00:01:42.261 --> 00:01:43.700
이걸 보여줘야 합니다

51
00:01:43.700 --> 00:01:45.780
이거는 그냥 악어 버거

52
00:01:46.100 --> 00:01:47.420
안에는 진짜 그냥

53
00:01:47.421 --> 00:01:49.337
고기 패티처럼 만들었었고요

54
00:01:49.620 --> 00:01:51.020
채소랑 소스

55
00:01:51.020 --> 00:01:52.020
그리고 빵입니다

56
00:01:52.520 --> 00:01:54.520
게다가 저희는 6불을 추가해서

57
00:01:54.521 --> 00:01:55.781
감자튀김까지 넣었습니다

58
00:01:55.781 --> 00:01:57.080
일단 겉보기에는 굉장히

59
00:01:57.081 --> 00:01:58.701
그냥 일반 버거랑 비슷하게 생겼는데

60
00:01:59.041 --> 00:02:00.360
솔직히 맛을 잘 모르겠거든요

61
00:02:00.520 --> 00:02:01.920
일단 한번 먹어볼게요 일단 그래서

62
00:02:01.980 --> 00:02:04.581
사람들의 말로는 치킨 고기랑 비슷하대요

63
00:02:04.581 --> 00:02:05.231
(기대)

64
00:02:05.231 --> 00:02:06.442
(오감집중)

65
00:02:06.443 --> 00:02:07.060
(???)

66
00:02:07.060 --> 00:02:08.020
맛있는데?

67
00:02:08.020 --> 00:02:08.780
에?

68
00:02:09.320 --> 00:02:10.200
무슨 맛인데?

69
00:02:10.200 --> 00:02:12.180
진짜 치킨....맛인데

70
00:02:12.501 --> 00:02:14.300
치킨보다 오히려 좀 더 부드러운 것 같아

71
00:02:14.300 --> 00:02:14.780
진짜?

72
00:02:14.780 --> 00:02:15.640
난 맛있어

73
00:02:15.980 --> 00:02:16.620
한번 먹어볼래?

74
00:02:17.116 --> 00:02:18.436
어? 갑자기 궁금해지긴 하네

75
00:02:18.437 --> 00:02:19.036
(호기심유발)

76
00:02:19.036 --> 00:02:20.620
나 원래 안 먹으려고 했거든

77
00:02:20.620 --> 00:02:21.620
좀...이상할 것 같아서

78
00:02:22.061 --> 00:02:23.061
(긴장)

79
00:02:23.061 --> 00:02:24.880
나는 돼지고기 같아

80
00:02:24.880 --> 00:02:25.880
아 오히려?

81
00:02:26.080 --> 00:02:27.960
약간 믹스포크 있잖아

82
00:02:27.961 --> 00:02:28.760
그런 맛이야

83
00:02:28.760 --> 00:02:29.640
그냥 말 안 하고

84
00:02:29.641 --> 00:02:32.443
그냥 돼지고기 버거 이렇게만 말해주면

85
00:02:32.600 --> 00:02:34.940
그냥 그대로 믿고 먹을 것 같은데

86
00:02:35.540 --> 00:02:38.541
지금은 이거 먹는 순간에 악어 생각밖에 안 나

87
00:02:38.541 --> 00:02:39.721
(생각은 몸을 지배한다)

88
00:02:39.841 --> 00:02:41.400
악어가 지나가는 것 같아

89
00:02:41.400 --> 00:02:42.000
내 머릿속에

90
00:02:42.000 --> 00:02:43.340
근데 이게 패티잖아

91
00:02:43.420 --> 00:02:46.440
이게 고기를 섞어서 만든 거잖아

92
00:02:46.820 --> 00:02:49.120
그래서 좀 더 믹스포크 같지 않은가

93
00:02:49.120 --> 00:02:50.720
식감은 돼지고기 같아

94
00:02:50.721 --> 00:02:51.620
나..나한테는

95
00:02:51.620 --> 00:02:52.780
치킨 고기랑 비슷..

96
00:02:52.781 --> 00:02:54.034
-약간 중간에 있어
-맞아맞아

97
00:02:54.035 --> 00:02:55.160
(곰곰히)

98
00:02:55.160 --> 00:02:56.440
개인적으로 엄청 만족스러운데 그래서?

99
00:02:56.440 --> 00:02:57.520
다음에도 먹을 수 있어?

100
00:02:57.520 --> 00:02:58.220
나 먹을 것 같아

101
00:02:58.640 --> 00:03:00.740
역시 사람의 생각이 중요한 것 같아

102
00:03:01.000 --> 00:03:02.440
이게 악어 고기를 생각하니까

103
00:03:02.441 --> 00:03:03.541
익숙하지 않은 것 같으니까

104
00:03:03.542 --> 00:03:04.292
못 먹겠는 건데

105
00:03:04.552 --> 00:03:06.500
막상 먹어보니까 굉장히 익숙한 맛이야

106
00:03:06.500 --> 00:03:08.460
제 거를 소개 한번 해보겠습니다

107
00:03:08.461 --> 00:03:09.400
(익숙한 비주얼)

108
00:03:09.400 --> 00:03:11.520
제 거는 슬로우쿡 램이에요

109
00:03:11.520 --> 00:03:13.280
저 원래 양고기를 되게 좋아해서

110
00:03:13.280 --> 00:03:15.100
양고기를 요리하고

111
00:03:15.101 --> 00:03:17.262
여기 이렇게 빵으로 나오는 겁니다

112
00:03:17.262 --> 00:03:18.140
(시식)

113
00:03:18.140 --> 00:03:19.840
오히려 냄새 난 거는

114
00:03:20.254 --> 00:03:22.174
-이게 좀 더 냄새 나
-양이?

115
00:03:22.174 --> 00:03:23.161
양고기가 세

116
00:03:23.161 --> 00:03:23.622
좀...

117
00:03:23.622 --> 00:03:24.160
(머뭇)

118
00:03:24.160 --> 00:03:25.660
못 먹을 수 있는 사람은 있을 것 같아

119
00:03:25.661 --> 00:03:26.320
(예상)

120
00:03:26.320 --> 00:03:28.400
이게 사실 안에 소스가 좀 발라져 있는데

121
00:03:28.400 --> 00:03:29.660
조금 달달한 소스거든?

122
00:03:29.900 --> 00:03:32.280
근데 이게 고기랑 또 은근히 조합이 괜찮은 것 같아

123
00:03:33.160 --> 00:03:34.460
버거가 짜지 않고

124
00:03:34.461 --> 00:03:35.900
살짝 달달한 맛이 있어

125
00:03:35.900 --> 00:03:37.443
(양고기 도전)

126
00:03:37.443 --> 00:03:39.180
무슨 말인지 알 것 같아

127
00:03:39.220 --> 00:03:40.660
향이 확실히 확 세네

128
00:03:41.240 --> 00:03:42.860
고기는 사실 장조림같이

129
00:03:42.861 --> 00:03:43.801
약간 부드러운 맛이거든?

130
00:03:43.801 --> 00:03:44.300
맞아 맞아

131
00:03:44.300 --> 00:03:45.301
근데 씹으면 씹을수록

132
00:03:45.301 --> 00:03:47.556
그 양고기의 특유의 향이 엄청 강하게 느껴져

133
00:03:47.556 --> 00:03:49.480
그 악어 고기보다 더 강하게

134
00:03:49.480 --> 00:03:50.281
훨씬 강해 이게

135
00:03:50.281 --> 00:03:50.980
(반전)

136
00:03:50.981 --> 00:03:51.780
(검은 하늘)

137
00:03:51.780 --> 00:03:53.921
호주의 날씨는 진짜 예측할 수가 없어요

138
00:03:53.921 --> 00:03:54.460
예측할 수가 없네

139
00:03:54.460 --> 00:03:54.940
갑자기 비오는데?

140
00:03:54.940 --> 00:03:57.080
그래서 갑자기 테이블을 바꿨습니다

141
00:03:57.080 --> 00:03:58.760
악어 버거의 식후평을 한번 해주세요

142
00:03:59.260 --> 00:04:00.520
난 굉장히 만족스러웠어

143
00:04:00.520 --> 00:04:02.380
다음에 또 와도 악어 버거 나 시킬 것 같아

144
00:04:02.380 --> 00:04:03.080
진짜요?

145
00:04:03.080 --> 00:04:04.480
또 먹을 것 같아 나 진짜 또 시킬 것 같아

146
00:04:04.600 --> 00:04:05.120
신기하다

147
00:04:05.120 --> 00:04:06.280
호주의 대표 버거

148
00:04:06.341 --> 00:04:08.734
악어 버거 꼭 먹어보세요

149
00:04:08.734 --> 00:04:10.000
다 먹고 나서는

150
00:04:10.001 --> 00:04:11.491
이미 해가 졌습니다

151
00:04:12.104 --> 00:04:13.864
(시드니의 흔한 저녁 풍경)

152
00:04:13.864 --> 00:04:15.740
아니 방금까지도 비오고

153
00:04:15.741 --> 00:04:16.861
지금은 또...

154
00:04:17.198 --> 00:04:18.400
구름이 차있고

155
00:04:18.400 --> 00:04:20.240
진짜... 신기하구만

156
00:04:20.240 --> 00:04:21.060
너무 예쁘네

157
00:04:21.060 --> 00:04:23.400
호주에 오면 진짜 이 악어 버거

158
00:04:23.640 --> 00:04:25.161
혹은 그 캥거루 스테이크

159
00:04:25.401 --> 00:04:27.100
이런 것도 꼭 한번 먹어봐야 될 것 같아

160
00:04:27.480 --> 00:04:28.840
전 잘 모르겠습니다

161
00:04:28.840 --> 00:04:29.680
생각보다 맛있었고

162
00:04:30.140 --> 00:04:31.920
시도하는 걸 좀 좋아하는 사람이라면

163
00:04:31.921 --> 00:04:33.501
꼭 추천하는 메뉴인 것 같아

164
00:04:33.501 --> 00:04:34.280
내가 보기에는

165
00:04:34.280 --> 00:04:36.360
(한국 돈 6만 8,273원)
지금 가격은 75불이 나왔으니까

166
00:04:36.720 --> 00:04:38.940
저녁치고 가격도 그렇게 비싼 편도 아니었고

167
00:04:38.940 --> 00:04:39.440
그렇죠

168
00:04:39.440 --> 00:04:40.800
양은 또 많아가지고

169
00:04:41.120 --> 00:04:43.000
다 못 먹어가지고 내가 또 먹어주고

170
00:04:43.000 --> 00:04:44.800
퀄리티도 진짜 좋았던 식당이었던 것 같아

171
00:04:44.800 --> 00:04:46.800
그래서 우리가 다음번에도 더 맛있는 집을 찾아서

172
00:04:46.800 --> 00:04:49.100
우리의 호주 여행을 계속해 보도록 하겠습니다

173
00:04:49.100 --> 00:04:50.240
바이바이

174
00:04:51.583 --> 00:04:57.898
(홍오찬 세줄평 1.생각보다 거부감 없는 악어버거 2.향이 강한 양고기 3.시시각각 변하는 시드니 날씨)