안녕하세요 히로시마 오찬입니다
우리가 이제 도시쪽으로 조금 나와서
원폭돔 근처에 있는 평화공원까지 왔지
네 맞아요
여기가 히로시마 유적지가 사실
많이 모여있는 도시지역인데
이 근처에 또 맛집이 있다 해서 한번 찾아왔습니다
(흔한 히로시마 트램)
우리가 방금 히로시마 시내에 있는
트램을 한번 타봤는데요
근데 약간 신기한 점 몇 가지 있었어요
-첫 번째, 사람이 굉장히 많았어요 -맞아
사실 트램 안에도 한번 촬영해보고 싶은데
너무 사람이 많아서
정신이 좀 없었어요
(복잡)
두 번째는
가격에 되게 차이가 없더라고요
지하철도 2~300엔이었는데
그 트램을 타도 220엔이었어요
홍콩은 사람들이 트램을 타는 이유 중 하나가
큰 이유 중 하나가
지하철보다 훨씬 싸거든요
또 마지막으로는
여기 트램이 굉장히 빨랐습니다
완전 빨라
무슨 롤러코스터 타는
-그런 느낌이 있었습니다 -맞아 맞아 맞아
너무 빨라서 살짝 어지러운 것도 있더라고요
(도착)
되게 조그맣긴 하네요
안에 사람들이 되게 많아요
(대기중)
영어 있는지 잘 모르겠는데
우리 잘 할 수 있겠지?
(아쉬움)
영어가 없네?
이거일 것 같아
1단계의 탄탄멘
탄탄멘
일단 빨리 누르자
뒤에 기다리는 사람이 있어
소스 있는 거랑 소스 없는 거 있는데
아 우리 소스 있는 거 시켰어
없는 거 시키고 싶었어?
어
(???)
모르겠어요 여러분
그냥 먹을게요
(포기)
너무 어렵다 진짜
아니 웃긴 게
자판기에 번역 안 되는 경우가 많아가지고
자판기 올 때마다 너무 힘든 것 같아요
(메뉴도착)
(이해못함)
우와
비주얼 진짜 맛있겠다
냄새도 좀 나는데?
좀 매울 텐데?
진짜 우리 홍콩에서 흔히 먹는 그런
탄탄면이랑 되게 비슷해요
똑같이 이렇게 고추기름 있고
면 있고
심지어
되게 익숙한 친구도 많이 보이네요
익숙한 식초도 있네
식초도 홍콩에서 많이 쓰는
중국 식초
여기가 국물 없는 탄탄면이 유명한데
네
그게 사실 히로시마에서 시작한 거라면서요
맞아요
히로시마에 오면
꼭 먹어봐야 할 음식 중 하나는
이 탄탄면이 히로시마에서 시작했다고 하네요
오케이
여기는 어떻게 먹는지도 알려줬습니다
(한국어 설명 포함)
일단
국물을 20회 정도를 비비래요
그냥 맛을 한번 먹어보고
자기가 원하는
뭐 식초나 소스를 넣고
먹으라고 하네요
그냥 한번 먹어봐야겠네 일단
난 좀 걱정되는 게 지금
난 일본 음식 안 매워가지고
3단계 맵기로 했는데
내가 보기에는 좀 되게 매워 보였어요
전 2단계 시켰습니다
아 나 괜히 또
(후회)
(입속직행)
(콧노래)
(콧노래2)
와
-맛있다 -진짜 맛있다
되게 의외로
(???)
일본에서 먹는 면 같지가 않아요
어 그러게
중식 느낌으로
진짜 중식 느낌이 조금 강해요
잠깐만 3단계 진짜 좀 매운데?
아까 글 보니까
4단계도 약간 먹으면
맵기도 얼얼하다 하더라고
매운 거 못 먹는 사람은
좀 맵기 조절 잘해야 될 것 같아
다시 말하지만
저희는 신라면도 맵다고 생각하는
커플이기 때문에
3단계가 매운 거고요
아마 우리나라 사람들은 3단계를
그냥 먹을 수 있다고 생각해요
면은...
당연히 소개할 필요 없이
라면면이 진짜 맛있고요
그 소스가
진짜 우리 홍콩에서 자주 먹는
그런 식초하고 비빔 소스 같아요
좀 놀라운 것 같아요
3단계로 넘어가서
식초를 넣어 먹으면
자극을 줄일 수 있습니다
싱거울 경우에는 간장을 조금 넣어 드세요
식초를 왜 넣어야될까
너무 궁금하다
(만족)
음 식초 넣는 게 훨씬 더 맛있네
조금 더
뭔가 나는 매웠던 게 조금 사라진 느낌인데?
식초 넣으니까
잠시만
(???)
식초를 넣고 나서야 일식 라면이 됐어
(변신)
식초 없이는 중식이고
식초가 있으면 일식이 되는 거지
근데 사실 안에 재료 보면
있을 건 다 들어가 있는 것 같아
파도 들어가 있고
안에 다진 돼지고기도 들어가 있고
소스도 땅콩맛 진한
우리가 아는 그 소스
개인적으로 난 좋은 게
좀 느끼하다고 느낄 때쯤에
드디어 이런 약간
중식당을 중심으로 먹을 수 있어
느끼함이 좀 사라지는 것 같아 너무 좋아
역시 저는 홍콩에 산 짬이 있습니다
(국적세탁)
아 여기서
계란을 넣..넣어서 먹을 수 있고요
그리고 밥도 비빌 수 있어요
아 그러네
여기를 넣어서
같이 비벼 먹는 게 맛있을 수 있어요
(계란추가)
이거 확실히 일식 됐다 이제
(2번째 변신)
중식에서 일식으로 완전히 바뀌었어
네, 왜냐하면 중국 탄탄면은
계란을 넣진 않으니까
(기대)
매운맛이 확실히 사라졌다
사실 매운맛이 사라진 거는
내 거로 바꿔 먹어서 그런 거 아니야?
맞아
2단계라서
맞아
이거 계란 내 거에 넣었어야 돼 사실
여기 넣으면 안 됐을 수도
안 매워 하나도
나도 3단계를 한번 시도해보겠습니다
매콤할 걸
약간 신라면 정도?
그치
(눈치)
뭔가 단무지랑 먹고 싶다
나도
근데 없네요?
옆에 있는 그런 사이드 디쉬가 없네요 아예
근데 여기 진짜 맛집인가 봐요
계속 웨이팅 줄이 있어요
거기 다 일본 로컬 사람들
직장인들이 점심시간에 오는 데인가 봐
맞아요 맞아요
개인적으로 국물 없는 탄탄면 처음 먹어보는데
나름대로 매력이 있네
맞아요
꼭 히로시마에 오면
이거 한번 먹어봐야 될 거 같아
우리가 항상 느끼지만
일본 사람이 식사하는 속도가 굉장히 빠른 거 같아요
여기는 또 혼자 온 사람들이 많으니까 사실
혼자 먹고 가는 거죠 바로
우리 옆에 벌써 2명이나 바뀌었어요
우리 먹을 동안
근데 사실 20분밖에 안됐거든요
근데 옆 사람들 잠깐 보니까
이 면을 시키면서 밥을 꼭 같이 시켜요
계란도 꼭 하나 시키고
그러니까 아마 계란도 넣고
마지막에 밥을 비벼 먹는 게 정석인가 봐
(머뭇)
어...
그... 너무 많은데요?
탄탄면 정말 히로시마에 오면
한번 먹어볼 만한 거 같아
맞아요 진짜 그래요
특히 이 국물 없는 탄탄면이 특이하니까
일식, 라면 이런 것들
너무 많이 먹으면 좀 질릴 수 있잖아
맞아요
그럴 때쯤 한번 와서 먹으면
딱 입가심하기 딱 좋은 거 같아
(한국 돈 1만 3,435원) 지금 가격이 1,440엔이 나왔으니까
우리가 굉장히 저렴하게 점심을 먹었지
맞아요 다른 라면 집보다는
또 좀 싼 편이었습니다
앞으로 더 맛있는 집을 찾아서
히로시마에서 여행을 계속해 보도록 하겠습니다
빠이빠이
(홍오찬 세줄평 1 반가운 맛 탄탄면 2 일식이 질리고 매운게 땡길 때 3 직장인들 점심 인기 식당)
(홍콩오찬)