(동공확대)
(콧노래)
(콧노래2)
다르네
확실히 홍콩식 카레는 아닌 것 같아
홍콩식 카레는 아닌 것 같아요
일본식도 아닌 것 같은데
(홍콩오찬)
여기가 타이와인데
맛있는 카레집이 있다고 하더라고
어떤 스타일의 카레죠?
이게 내가 보기엔 약간
일식 느낌의 카레 같은데
일식이요?
안에 들어간 재료를 보면 홍콩식이야
입구가 맞네요
여기가 입구네
일단 버터카레
어 좀 느낌이 좋아
저희가 최근에 다녔던 중에
제일 현대적인 것 같아요
어어어
좀 비싼 느낌 나는 식당
우리 원래 약간
주로 다니는 식당이
약간 시장 뒷골목에 있는
허름한 식당 좋아하잖아요
(경험담)
분위기는 상당히 괜찮네요
아주 좋아
여기 또 구글 리뷰 보니까
별점 5점 만점에 4.6점이더라고
진짜요?
어 이렇게 높은 식당은 또 처음이어가지고
저도 아까 구글 보는데 이 사진이 있더라구요
고르는 건 줄 알았는데
(관찰)
이게 다 들어있나봐요
그런가봐
(27가지 재료가 카레에)
일단 전 어디 스타일의 카레인지 너무 궁금해요
저는 홍콩에서 카레가 이렇게
대중화된 음식인지 몰랐거든요
어어
학교 식당마다
카레는 하나씩은 꼭 있는것 같아요
그렇지x4
근데 이제 그런 데서 먹는 카레는
홍콩식 카레잖아 사실은
홍콩식인거죠
확실히 그 우리나라에서 먹던 카레랑 많이 다르지?
달라요 달라요
자 일단 내꺼가 나왔는데
이거는 이제 이베리코 돼지고기와 함께
카레에 밥이 나온 케이스지
카레가 이렇게 패티인 건 또 처음이네
햄버거 패티처럼 생겼네요
어 딱
또 기대가 되는건
이게 또 여기서 유명한 것 중에
인기 많은 것 중에 딱 둘 중에 하나잖아
이게 너가 지금 시킨 카레지?
네 치킨이 지금 다섯 조각 있거든요?
그러니까
이거 맛없으면 너무 화날 것 같아요
양이 그렇게 많진 않아
(동공확대)
(콧노래)
(콧노래2)
다르네
확실히 홍콩식 카레는 아닌 것 같아
홍콩식 카레는 아닌 것 같아요
일본식도 아닌 것 같은데
이거 내가 보기엔 인도식이랑 비슷해
인도식이요?
버터 맛 진하고 약간
전 약간 향신료를 좋아해서 그런지 몰라도
여기 향이랑 너무 좋은데요
이 위에 뿌려진 거?
네 솔직히 첫 입은
뭔가 약간 익숙한 카레였거든요?
응
근데 이게 먹을수록
막 이상한 파프리카랑
다른 향신료 맛이 막 올라오는
응응
이 향신료 때문에 좀 씹는 맛이 있다?
약간 그 일본식 카레 가면 후레카
막 밥 위에 뿌려진거 있잖아
맞아요
그거 아삭아삭하듯이 약간 그런 느낌?
어 또 난 이 돼지고기...
패티가 생각보다 너무 괜찮은데?
아 그래요?
너무 부드러워
돼지고기 자체가
형님 버터 카레를 드셔보셨나요?
먹어본 적 있지
이거는 약간 버터 맛이 좀 잘 나는 편인가요?
내가 볼 때는 약간 버터 맛이 진한 것 같아
아 잘 나요?
그러니까 지금 느낌은 전체적으로 약간
일식 카레랑
인도 카레 한 중간 정도의 느낌?
근데 또 카레에 들어간
이런 고기 같은 재료를 보면
갑자기 이베리코 돼지고기
갑자기 뭐 치킨
(짬뽕의 매력)
(음미)
이게 씹을수록 약간 버터 향이 나네요?
느끼해 느끼해
사실 한국에서는 카레를
반찬 없을때 먹잖아요
그렇지 그렇지
근데 저는 이렇게 약간 카레를 요리처럼 먹는 걸 홍콩에서 처음 알았어요
(첫경험)
한국에서는 카레가 좀 제일 만만한...
것중에 하나잖아 약간
한 번 해놓으면 일주일 먹어야 되죠?
맞아 맞아
내가 홍콩에서 먹어본 카레 중에 거의 최고급 프리미엄인 것 같아
아 진짜요?
맛이나 느낌이 이게 그 차찬텡에서 먹는 그런 카레랑
비교할 수가 없다
그건..
그건 맞는 것 같아요
그러니까 약간 뭔 느낌이냐면
차찬텡이
약간 이걸 베끼려고 한
노력한 느낌이에요
그렇지 그렇지
치킨 한 번 드셔보세요
너도 고기랑 이거랑
아니야 이거 먹어봐야해
와
감동받는다 너 진짜
이거 은베리코
아 진짜요?
(감동예약)
너 치킨 하나 다 줘도 돼?
다섯 조각밖에 없잖아
아 이게 더 맛있어 보여?
(전략적 교환)
(깜놀)
맛있지?
(말잇못)
좀 후회가 되나?
네..
이거 시킬 걸 그랬지?
치킨에 있던 따봉을 여기로 옮겨야 돼요
(제안)
(시선고정)
사실 너무 많이 들어가서
뭔가 많이 들어갔다
더 들어가면 안 될 것 같아
아니 너무 많이 들어가서
무슨 맛인지 잘 모르겠어
이것저것 섞인 맛 아니야 진짜?
그러니까요
그 하나하나의 맛을 못 느끼겠어요
27가지 재료가 들어가니까
맛이 조금 복잡하면서도
튀는 맛은 없는것 같아
튀는 맛은 없어요
근데 양이 그렇게 많은 편은 아닌 것 같아
보니까 사이드가 좀 많더라고요
그냥 카레만 먹기엔 조금 부족한 정도?
살짝
한국에서 카레 먹으면
저희 집에서 먹으면
감자나 야채가 엄청 많잖아요
그렇지 그렇지 그렇지
근데 그게 좀 있는 것도
양이 좀..
어어
아 맞네x3
그래도 맛은 있어서...
화는 안 나네요
너는 맛만 좋으면 화는 안 나지 않아?
(단순한 사람)
야 여기 진짜 괜찮다 근데
어 잘.. 맛있게 먹었어요
너무 맛있게 먹었는데?
맛은..
..진짜 인정입니다
(한국 돈 3만 6,989원) 지금 가격이 196불이 나왔으니까
일반 차찬텡 카레보다 사실은 조금 가격은 있지
그렇죠 그렇죠
근데 또
차찬텡이랑 비교하면 안되니까
비교할 수 없어
다른 카테고리에 있는 카레야
프리미엄 카레
확실한 건 무조건 이베리코
이베리코 그렇지
이베리코 돼지고기 카레를 먹어야 된다
무조건 이베리코에요 여기는
진짜 이베리코 패티에 삼겹살 갈비..
막 뭐 그냥 다 섞여있어요 맛이
(집합체)
그래서 우리가 다음번에도 더 맛있는 집을 찾아서
우리의 여행을 계속해 보도록 하겠습니다
조이낀
(홍콩오찬)