1
00:00:00.000 --> 00:00:02.042
내가 예전에 런던에 살았을때

2
00:00:02.043 --> 00:00:03.730
태국음식을 항상 먹었는데

3
00:00:03.730 --> 00:00:05.126
약간 그런 맛이야

4
00:00:05.126 --> 00:00:07.098
해외 식당에있는 태국음식

5
00:00:07.099 --> 00:00:08.225
(홍콩오찬)

6
00:00:08.234 --> 00:00:10.660
(호주,시드니)

7
00:00:10.660 --> 00:00:11.324
안녕하세요

8
00:00:11.324 --> 00:00:12.978
시드니 만찬 입니다

9
00:00:12.978 --> 00:00:14.566
오늘 점심에 먹은 베트남 식당이

10
00:00:14.568 --> 00:00:15.419
진짜 맛있었는데

11
00:00:15.420 --> 00:00:15.903
네

12
00:00:15.903 --> 00:00:16.984
오늘 저녁에 먹을 태국식당도

13
00:00:16.985 --> 00:00:17.938
진짜 기대가 되는것 같아

14
00:00:17.938 --> 00:00:18.786
네 맞아요

15
00:00:18.946 --> 00:00:20.679
여기 사실 시드니 장찬이랑

16
00:00:20.680 --> 00:00:21.679
되게 가까워서

17
00:00:21.679 --> 00:00:23.640
여기 사실 차이나타운 옆이거든요

18
00:00:23.880 --> 00:00:25.907
그래서 아시안 음식을 많이 팔고요

19
00:00:26.270 --> 00:00:27.360
특히 이 집은

20
00:00:27.360 --> 00:00:29.540
지금 시간이 7시 38분인데

21
00:00:29.540 --> 00:00:30.287
줄 서야됩니다

22
00:00:30.617 --> 00:00:31.421
소문에 의하면

23
00:00:31.421 --> 00:00:32.460
태국에서 먹는 것 보다

24
00:00:32.460 --> 00:00:34.140
여기서 먹는 태국음식이 더 맛있다고 들었어

25
00:00:34.140 --> 00:00:35.837
맞아요 여기 사는 친구가

26
00:00:35.837 --> 00:00:36.520
그렇게 말했습니다

27
00:00:36.520 --> 00:00:37.101
기대가 됩니다

28
00:00:37.101 --> 00:00:38.901
(오픈주방)

29
00:00:38.901 --> 00:00:41.174
(10분 대기후 입장)

30
00:00:41.174 --> 00:00:42.180
뭘 시켜야 되는데

31
00:00:42.180 --> 00:00:42.980
전혀 모르겠어

32
00:00:44.740 --> 00:00:45.541
근데 여기 식당...

33
00:00:45.641 --> 00:00:46.380
테이블 배치는

34
00:00:46.380 --> 00:00:47.160
약간 홍콩같아

35
00:00:47.160 --> 00:00:47.920
되게 좁아요

36
00:00:55.340 --> 00:00:57.080
사람이 너무 많아서 정신이 없네

37
00:00:57.081 --> 00:00:57.580
맞아

38
00:00:57.580 --> 00:00:58.660
주문하기가 힘들어

39
00:00:58.660 --> 00:00:59.780
진짜 사람이 너무 많아

40
00:00:59.781 --> 00:01:00.480
(북적북적)

41
00:01:00.480 --> 00:01:01.620
샐러드가 먼저 나왔습니다

42
00:01:01.620 --> 00:01:02.860
와 양이 진짜 많긴 해

43
00:01:02.861 --> 00:01:03.520
양은 진짜 많다

44
00:01:03.520 --> 00:01:04.680
그리고 위에 이게 뭐야

45
00:01:04.680 --> 00:01:05.360
무야?

46
00:01:06.676 --> 00:01:07.876
뭐가 근데 진짜 많아

47
00:01:08.080 --> 00:01:08.700
풍성해 풍성해

48
00:01:10.240 --> 00:01:10.740
맛있어?

49
00:01:10.880 --> 00:01:12.380
안에 양념이 있어

50
00:01:12.381 --> 00:01:13.260
오오~~

51
00:01:13.260 --> 00:01:14.780
짭조름한 그 맛이지?

52
00:01:15.240 --> 00:01:17.240
이게 파파야인데

53
00:01:17.820 --> 00:01:19.220
안 익었어 파파야가

54
00:01:20.000 --> 00:01:21.360
그래서 좀 딱딱해

55
00:01:21.360 --> 00:01:22.680
아 그러네 말랑말랑하진 않네

56
00:01:22.680 --> 00:01:24.240
과도하게 씹는 맛이 강해

57
00:01:24.241 --> 00:01:24.842
그러네 그러네

58
00:01:24.842 --> 00:01:25.920
(메인 도착)

59
00:01:25.920 --> 00:01:27.680
팟타이랑 레드커리랑

60
00:01:28.280 --> 00:01:29.360
밥이 나왔습니다

61
00:01:29.360 --> 00:01:30.640
음식은 되게 빨리 나와

62
00:01:30.640 --> 00:01:31.460
엄청 빨리 나온다 음식은

63
00:01:31.460 --> 00:01:32.921
일단 팟타이에

64
00:01:32.921 --> 00:01:33.820
라임이 아니고

65
00:01:33.820 --> 00:01:34.900
레몬인데가 처음인 것 같아

66
00:01:35.780 --> 00:01:37.780
이게 바로 호주의 퓨전인가요?

67
00:01:37.780 --> 00:01:38.800
이 팟타이면도

68
00:01:38.800 --> 00:01:40.220
우리가 평상시 아는

69
00:01:40.344 --> 00:01:41.724
그 면이 아니야

70
00:01:41.724 --> 00:01:42.440
무슨 약간

71
00:01:42.441 --> 00:01:43.160
(관찰)

72
00:01:43.160 --> 00:01:44.380
쫄면같은 면...

73
00:01:44.816 --> 00:01:45.420
...같은데

74
00:01:45.420 --> 00:01:46.600
양은 많다 팟타이도

75
00:01:47.260 --> 00:01:48.740
모든 게 양이 좀 많긴 해요

76
00:01:48.740 --> 00:01:50.820
아까 말한 것처럼 면이 진짜 쫄면 면 같아

77
00:01:50.960 --> 00:01:52.041
엄청 부드럽고

78
00:01:52.041 --> 00:01:53.575
고기를 엄청 잘 볶았어

79
00:01:54.020 --> 00:01:55.340
그 숯불 향이 많이 느껴져

80
00:01:55.440 --> 00:01:57.280
다른 데서 먹는 팟타이보다는

81
00:01:57.380 --> 00:01:58.640
좀 더 단 거 같아

82
00:01:58.900 --> 00:02:00.460
그리고 하나도 맵지 않은거?

83
00:02:00.780 --> 00:02:01.841
원래 팟타이는

84
00:02:01.841 --> 00:02:03.747
살짝 고추 슬라이스가 들어가 있는데

85
00:02:04.087 --> 00:02:05.420
이것도 약간 호주에 있어서

86
00:02:05.420 --> 00:02:07.120
약간 현지화 시켜서 그렇게 된 거 아니야?

87
00:02:07.120 --> 00:02:08.400
좀 다른 건 있지만

88
00:02:08.539 --> 00:02:09.620
-맛은 있어요
-진짜 맛있어

89
00:02:09.620 --> 00:02:11.360
나는 개인적으로 이게 조금만 더

90
00:02:11.360 --> 00:02:12.360
상큼했으면 좋겠다

91
00:02:12.440 --> 00:02:13.880
그래서 레몬을 혼자 더 뿌리고 있네

92
00:02:13.881 --> 00:02:14.540
(레몬즙 충전)

93
00:02:14.540 --> 00:02:16.100
우리도 어쩔 수 없는 베이션인가봐

94
00:02:16.100 --> 00:02:17.500
오늘 하루 종일 빵 먹고

95
00:02:17.501 --> 00:02:18.440
약간 짠 거 먹고

96
00:02:18.520 --> 00:02:19.700
너무 단 거 먹고 그러다 보니까

97
00:02:19.701 --> 00:02:21.301
브런치 진짜 맛있었는데

98
00:02:21.360 --> 00:02:23.140
맛있는데 나는 국수가 땡기더라고

99
00:02:23.140 --> 00:02:23.720
(입맛DNA)

100
00:02:23.720 --> 00:02:25.800
일단 커리 색깔은 홍콩에 보던

101
00:02:25.800 --> 00:02:27.700
태국 커리보다는 조금 연한 편인 거 같아

102
00:02:28.320 --> 00:02:29.060
맛은 근데

103
00:02:29.100 --> 00:02:31.360
태국에 있는 커리 맛이랑 똑같고

104
00:02:31.360 --> 00:02:32.980
조금 단 맛은 훨씬 있는 거 같아

105
00:02:33.360 --> 00:02:34.037
아마

106
00:02:34.170 --> 00:02:35.690
그 소스 팩으로 하는 건가?

107
00:02:36.340 --> 00:02:37.100
그래서 그런가?

108
00:02:37.200 --> 00:02:38.123
조금 더 단 거 같네

109
00:02:38.123 --> 00:02:39.023
안에 뭐있어요?

110
00:02:39.023 --> 00:02:39.624
커리 안에?

111
00:02:39.624 --> 00:02:41.220
안에 파인애플이 있는 게 특징인 거 같아

112
00:02:41.220 --> 00:02:42.040
이게 뭔데요?

113
00:02:42.040 --> 00:02:42.941
이거는 오리고기

114
00:02:42.941 --> 00:02:43.540
우리가 넣었으니까

115
00:02:43.540 --> 00:02:44.760
나는 사실 아직도

116
00:02:45.168 --> 00:02:46.728
팟타이 삼매경에 빠져있어

117
00:02:46.969 --> 00:02:47.600
팟타이 맛있지?

118
00:02:47.600 --> 00:02:49.120
뭐가 비싼지 알아?

119
00:02:49.120 --> 00:02:50.960
내가 옛날에 런던에 살았을 때

120
00:02:50.960 --> 00:02:52.581
태국 음식 사서 먹었는데

121
00:02:52.581 --> 00:02:53.660
약간 그런 맛이야

122
00:02:53.700 --> 00:02:55.700
해외 식당에 있는 해외 음식

123
00:02:55.700 --> 00:02:57.360
약간 추억 속에 있는 음식이 더 맛있게 느껴지나 봐

124
00:02:57.360 --> 00:02:58.940
아무래도 홍콩에는

125
00:02:59.360 --> 00:03:01.380
태국 사람들이 많이 살고

126
00:03:01.740 --> 00:03:04.160
그래서 좀 더 어센틱한 게 있지 않을까

127
00:03:04.540 --> 00:03:05.740
커리밥을 한 번 먹어볼게

128
00:03:05.740 --> 00:03:07.660
이렇게 빨리 나오는 거 보니까

129
00:03:07.660 --> 00:03:09.660
아마 한 퍼트로 이미 다 만들지 않을까

130
00:03:09.661 --> 00:03:10.404
그치 그치 그치

131
00:03:10.404 --> 00:03:11.500
(한 입)

132
00:03:11.500 --> 00:03:13.680
코코넛 맛이 훨씬 더 진해

133
00:03:13.680 --> 00:03:14.720
어디보다도

134
00:03:15.200 --> 00:03:17.180
거의 코코넛 맛밖에 안 나는 거 같아

135
00:03:17.180 --> 00:03:18.740
그래서 난 조금 달게 느껴지는 거 같아

136
00:03:18.740 --> 00:03:19.360
코코넛 맛이 진해서

137
00:03:19.360 --> 00:03:21.440
단 거는 파인애플 때문에

138
00:03:21.441 --> 00:03:22.022
파인애플?

139
00:03:22.023 --> 00:03:22.780
(오리고기)

140
00:03:22.780 --> 00:03:23.460
부드러워

141
00:03:23.460 --> 00:03:25.320
그 위에 락 브라스에 있는 티까지 있어

142
00:03:25.360 --> 00:03:26.900
방금 진짜 신기한 걸 또 깨달았어

143
00:03:27.120 --> 00:03:28.040
홍콩이랑 똑같은 점

144
00:03:28.320 --> 00:03:29.900
음식을 먹자마자 바로 가져가는 거

145
00:03:30.380 --> 00:03:32.120
놔두지 않고 바로 먹자마자 가져가는 거

146
00:03:32.120 --> 00:03:33.120
맞아맞아 없어요

147
00:03:33.120 --> 00:03:33.840
신기하네 이거도

148
00:03:33.841 --> 00:03:34.421
문화인가봐

149
00:03:34.422 --> 00:03:35.403
양은 진짜 많다

150
00:03:35.403 --> 00:03:36.160
못 먹겠어

151
00:03:36.160 --> 00:03:37.101
너무 많아가지고

152
00:03:37.360 --> 00:03:38.820
메인 두 개랑 샐러드 하나였는데

153
00:03:38.820 --> 00:03:40.120
조금 더 단 거 빼고는

154
00:03:40.121 --> 00:03:41.361
음식은 진짜 괜찮았는데

155
00:03:41.641 --> 00:03:43.640
사실 식당이 너무 시끄러운 건 조금 흠이야

156
00:03:43.640 --> 00:03:45.020
그리고 진짜 정신이 없었어요

157
00:03:45.020 --> 00:03:46.580
근데 사실 그건 있어요

158
00:03:46.580 --> 00:03:48.140
호주에서 먹다보면

159
00:03:48.140 --> 00:03:49.398
이게 질릴 수 있잖아요

160
00:03:49.398 --> 00:03:50.520
-외국 음식이
-그렇지 그렇지

161
00:03:50.520 --> 00:03:51.720
그럼 약간 그때

162
00:03:51.721 --> 00:03:53.221
아시안 음식을 먹고 싶으면

163
00:03:53.420 --> 00:03:54.180
그때 오면 됩니다

164
00:03:54.181 --> 00:03:54.940
맞아 우리처럼

165
00:03:54.940 --> 00:03:55.540
지금 가격은

166
00:03:55.541 --> 00:03:57.744
(한국 돈 7만 1,591원)
79 호주 달러가 나왔으니까

167
00:03:58.040 --> 00:03:59.360
사실 저녁치고

168
00:03:59.360 --> 00:04:00.680
그렇게 비싼 편은 또 아닌 거 같아

169
00:04:00.680 --> 00:04:02.560
그래서 다음번에도 우리가 더 맛있는 식당을 찾아서

170
00:04:02.560 --> 00:04:04.420
우리의 호주 여행을 계속해보도록 하겠습니다

171
00:04:04.652 --> 00:04:05.652
바이바이

172
00:04:06.785 --> 00:04:19.465
(홍오찬 세줄평
1.무난한 해외식 태국요리 2.너무 따닥따닥 붙어있는 테이블
3.밀려 들어오는 손님들)

173
00:04:19.943 --> 00:04:31.419
(홍콩오찬)