안녕하세요
홍콩오찬입니다
여기 내가 들어본 태국 식당 중에
제일 맛있는 식당 중에
하나라고 그러더라고
맞아요
심지어 홍콩의
어떤 유명한 유튜브 채널이
- 여기 소개한 적이 있었어요 - 맞아 맞아
그거 나 본 거 같아
그래서 이거를 보고
한번 시도하려고 합니다
이런 데를 우리 홍콩오찬이
안 올 수가 없죠
맛을 한번 보도록 하겠습니다
[건너편]
바로 오늘 갈 식당은 여기입니다
여기가 12시에 문 연다고 하던데
맞아 12시에 문 여는데
지금 여기서 기다려야 될 거 같아요
밖에는 되게 예쁘다
되게 예쁘게 꾸몄다
[오픈키친]
- 들어가도 되는 것 같은데? - 안에 사람이 있긴 있어요
[식당 내부]
다행히 우리가 좀 일찍 왔어
왜냐면 지금
- 딱 12시거든요 - 맞아 맞아
근데 12시에
문 연다고 하는데
- 이미 거의 꽉 찼어요 - 맞아 맞아
이런 데는 진짜 빨리빨리 와야 돼
맞아요
저희 사실 원래 12시 반에 오려고 했거든요
[큰일 날 뻔]
감사하게도
메뉴는 되게 쉽네
- 딱 한 면이네요 - 그러네
그리고 다 그냥
클래식한 메뉴인 거 같아요
지금 꽉 찼습니다
차고 있다 차고 있다
심지어 얼마나 꽉 찼으면
우리 여기랑 옆 테이블이랑
또 옆 테이블은 다 모르는 사람입니다
[협소]
태국식 밀크티가 나왔습니다
이게 조금 다르잖아 홍콩식이랑
맞아요 이게 완전 오렌지색이잖아요
- 너무 달아요 - 달지?
근데 내가 이거 시우팀(설탕 적게) 할 수 있는지
잘 모르겠어서
안 물어봤어요
태국식이 좀 달아요
제 실수죠
[첫입]
홍콩에서 먹는 일반 밀크티
한 두 배 정도 당도가 있는 거 같은데
[당 충전]
근데 그건 있어
확실히 훨씬 뭔가
- 맛이 진한 건 있는 거 같아 - 맞아
차 맛이 훨씬 더 진해요
[메인 도착]
바로 첫 번째 음식이 나왔습니다
태국에 여행을 가봐도
이런 음식은 처음 보는 거 같아요
그래서 되게 저한테도 신선합니다
고기에다가
[뒤적뒤적]
면
그렇게 막 매워 보이진 않는 거 같은데
안에 이런 거 뭐지?
뭔지는 잘 모르겠어요
근데 제가 여기에 있는
어떤 유명한 유튜버가
여기 소개했잖아요
그 영상을 봤을 때는
여기 있는 모든 재료는
태국 거만 씁니다
비싸더라도
태국 거만 쓴다고 합니다
최대한 태국 로컬의 맛을
조금 느끼게 하려고
재료를 일부러 갖다 쓰는 거구나
[국물부터]
약간 어떤 맛이냐면
고기 핫팟 할 때
샤브샤브 할 때 그런 고기의
진한 맛
진한 육수랑
거기에다가 좀 뭔가
시큼해요
한번 먹어봐야 될 거 같아
살짝 시큼하고 매운데
그렇게 막 기분 나쁘게 매운 맛은
- 아닌 거 같아요 - 맞아요 맞아요
근데 이런 육수
이런 고기 육수를 쓰는 거
처음 봤어요 저는
진하네 엄청 맛이
태국 식당이면 그냥 그런
엄청 클리어한
- 국물을 많이 봤는데 - 맞아
여기 또 한 가지 신기한 거는 엄청 뭔가
- 재료가 많아요 - 그러게
모닝글로리도 있어요
아저씨 말로는 이게
제일 잘 나가는 메뉴 중에 하나라고 했잖아 아까
네 맞습니다
톱 2 중에 하나
홍콩에는 사실 태국 식당이 많거든요
[매우 흔함]
이 메뉴는 처음 봤어요
나도 이런 맛은 또 처음인 거 같아
아까 고기도 내가 한 점 집어먹어 봤는데
소고기도 엄청 부드러운 거 같아
소고기 진짜 부드럽다
살짝 약간 한우 느낌
맞아요
눈 감고 먹으면 약간 한우 같을 수도 있어
근데 양이
조금 적은 거 같아요
이미 두 번만 먹었는데
국수는 다 없어요
사실 국수치고
그렇게 싼 가격도 아니야
[약 18,000원] 거의 100불이잖아 이거 하나에
[프리미엄]
다음은 샐러드 시켰어요
파파야에다가 계란
솔티드 에그 그거 좀 있고
태국 샐러드입니다
[크게 한입]
이거는 한 입 먹는 순간
우리가 그냥 흔히 먹던
태국 샐러드 맛
엄청 시큼하고
엄청 상큼한 맛 그런 맛인데
이 솔티드 에그 같이 넣은 거는
처음 봤어요 계란
살짝 매콤한 맛이 있긴 하다
고추가 들어가니까
내가 좋아하는 이런 그린빈도 있어요
난 두 입 먹으니까 좀 매워 근데
조심해야 돼
우리나라에 태국 식당은 이런 거 파나요?
한국에는 태국 식당이 그렇게
흔하게 있지 않아
[홍콩이랑 다른 점]
다음은 팟타이 시켰습니다
근데 팟타이가 왜 빨간색이 아니야?
팟타이 원래 빨간색이 아닙니다
그래? 케첩 들어가지 않아?
아니야
[단호]
- 아니야 - 아니야?
이 색깔 맞아요
내가 예상했던 색깔이 아니어서
조금 난 당황스러운데 사실은
옆에 땅콩가루랑
[수색]
라임이랑 파도 있습니다
맞아 라임 살짝 뿌려야 된다
저희는 다 뿌리는 거 좋아하거든요
[섞기]
중간에 보니까
새우도 큰 거 하나 들어가 있고
두 개 들어가 있고 세 개 들어가 있네
새우 세 개
[클로즈업]
좀 궁금한데?
[기대]
너무 잘 볶았어
이게 색깔이 약간
간장 색깔이어가지고
나는 먹자마자
간장 맛이 날 줄 알았는데
케첩 맛이 나 살짝
아니 근데
팟타이 안 먹어봤어요?
빨간색 케첩 팟타이 아니야?
아니에요 빨간색이 무슨 팟타이예요
이게 팟타이 색깔이야?
영국에서 항상 팟타이 먹을 때도
- 이 색깔이었는데 - 아 그래?
이상하네 내 기억이 다른가?
[동상이몽]
근데 진짜 맛있어
약간 달달한 볶음면 느낌?
이 집 팟타이는
불 맛이 좀 있어요
[인정]
근데
지금 먹는 모든 게 좀 매워서
좀 감동받아서
눈물 나는 것보다는
그냥 매워서 눈물이 나오는 거 같아요
다시 한번 느끼지만
홍콩 사람들이 우리보다
매운 걸 잘 먹는 거 같아
옆에 이거 먹고 있는데도
- 하나도 안 맵다고 하잖아 - 그러니까
우리가 조금 평균 이하 아닐까?
네 죄송합니다
[급사과]
맛 하나는 다 맛있는 거 같아
- 모든 음식이 다 - 맞아 맞아
맛이 맛있어
역시 인기 많은 이유가 있어
홍콩에 태국 식당이
사실 많다 보니까
내가 여러 곳에 많이 가봤는데
맛이 없는 데는 진짜 맛이 없더라고
난 개인적으로 팟타이에 들어가는
새우도 엄청 맛있는 거 같아
엄청 통통한 새우 세 마리가 들어가 있는데
맞아요
이게 진짜 잘 볶아졌어
뭔가 들어올 때는
양이 되게 적다 이렇게 말했는데
근데 지금 너무 배불러
- 먹다 보니까 또 양이 괜찮지? - 맞아요
근데 여기 내가 먹어본 태국 식당 중에
제일 깔끔하고 맛있는 거 같아
그리고 여기 사람들이 되게 친절했어
맞아 친절해
- 이거 매워서 좀 빨리 먹어야 돼 - 맞아
조금 아쉬운 점은
[두리번]
가게는 좁은데
테이블은 너무 많이 놔가지고
사람 나오는데 비켜야 되고
들어가는데 또 비켜야 되고
이게 좀 아쉽긴 한 거 같아
홍콩 식당은 어쩔 수 없어요
마지막 우리 디저트가 나왔습니다
망고 스티키 라이스
약간 스시 같아요
- 느낌이 좀 희한하네 - 밥 위에 해서 올리는 거
그러니까
그리고 항상 다른 태국 식당은
밥 옆에 주는데
- 여긴 그냥 위에 올려버리네요 - 그러니까
[평가 중]
아쉬운 점이 있어요
뭔데?
- 망고가 달지 않아요 - 맞아 맞아
생각해 보니까 새콤한 게
망고 때문이었어
망고가 살짝 새콤한 맛이 있어가지고
난 처음에 이거 먹을 때
어떻게 밥이랑 이렇게
망고랑 디저트로 먹을 수 있는지
참 당황이 많이 됐는데
나도 이제 홍콩 생활 좀 하다 보니까
이런 거 많이 먹잖아
익숙해졌어
이거는 또 이거만의 매력이 있는 거 같아
디저트로서
잠시만 한국에 있는
태국 식당에 이런 거 없어요?
한국에서 태국 식당 가본 적이 없는데
[무경험]
홍콩은 그나마 좀
다른 나라 사람들도 많이 살아서
그렇지
아마 그래서 태국 식당이 많지 않을까요?
먹다 보니까 진짜 배부르게 맛있게 먹었네
- 생각해 보니까 - 맞아요
사실 우리 좀 많이 시키긴 했지
맞아 맞아
이 집 그냥 엄청 깔끔하고 맛있는
- 태국 식당이었던 거 같아 - 맞아요
[약 77,000원] 지금 가격이 430불이 나왔으니까
우리가 국수 2개
디저트 1개 샐러드 1개 시켰지
아니 음료수까지
- 그래서 좀 많이 시키긴 했어요 - 맞아 맞아
그래서 우리가 더 맛있는 집을 찾아서
우리의 홍콩 여행을 계속해 보도록 하겠습니다
조이낀
홍오찬 세 줄 평 〈Thai Pai Dong〉 1. 요즘 뜨는 홍콩의 태국 식당 2. 다음에도 오고 싶은 맛 3. 태국에서 공수한 식재료
홍콩오찬