(홍콩,항하우)
안녕하세요
홍콩오찬입니다
우리가 드디어 여기를 와보네
네 맞습니다
여기 가족들이
엄청나게 추천하고
-매주 거의 먹는 집 아니야 -맞아요
매주 거의 먹는 집이었습니다
우리가 한 번도 안 와봤는데
지금 드디어 먹게 되는거 같은데
네 근데 오늘 휴일이라
이미 줄 서고 있어요
사람 너무 많다
(순서 번호표)
(메뉴탐방)
와 여기는
일반적인 차찬텡답지 않게
조금 QR코드로
주문할 수 있게끔 되있네
중국 대륙 스타일이네 여기는
홍콩 체인되는
차찬텡도 많이 그렇잖아
요즘에는 좀
그런 현상이 있는 것 같아
나는 그냥
이 국수 먹을거야
한 번 골라줘봐
이거 너무 많아서 헷갈려
(식기세척)
이제는 내껀 못찾겠어
(실종)
아니 이게 메뉴가 너무 많아서
여기 앱에서 찾기가 힘드네 보니까
아 약간 조금...
헷갈려
사람이 짜증내면 안되네요
(지침)
여기 이 체인은
2020년에 처음 열었다고 했잖아
근데 엄청 큰 그룹 밑에서
열었기 때문에
엄청 빨리 확장되고 있는 것 같아
지금은 홍콩에
18개 정도
체인이 있다고 하네
여기 좋은 점은
환경이 되게
깨끗해 보여야 된다고 해야 되나
맞아
깔끔하게 잘 정리된 느낌?
엄청 약간...
홍콩...
...식당 치고서는
엄청 넓은 편...
...이라고 해야 되나?
쾌적한 것 같아
그렇지
약간 그런 느낌은 좀 있어요
맞아
와 방금
이 음료가 왔는데
또 제 얼굴이랑
비교해보자
이거는...
내 얼굴보다 더 길지 않아?
어
왜 이렇게 길어?
컵이 진짜 신기하네
모양이
손바닥보다 더 커
근데 이거 착시현상일 수 있어 오히려
이게 긴데 얇잖아
엄청 얇아요
양은 사실 비슷할 수 있단 말이야
맛있죠?
근데
너무 달아
아 이거
덜 달게 아니구나
덜 달게 아니야
아...
아 내가 그래서 요즘에 발견했잖아
이거 덜 달게인데
너무 단 게 싫은 사람이 있기 때문에
시럽 뺀걸로 시키고
그냥 옆에 있는
설탕 넣는 게 나을 수도 있어 진짜
조절이 안되니까 이게
진짜 달다 근데
여기
약간 그..
더위사냥 아이스크림 맛이야
여기는 거의 완전 달게야
완전 달게
(과도한 설탕)
(우유병 진열)
우리가 막 배고픈 순간
드디어 뭔가 나왔는데
이거 뭐야 근데?
뭔지 모르겠는데?
일단 위에는 두부피거든요
그 핫팟 때
많이 먹는
튀긴 그...
두부피
맞아 맞아 맞아
쌀국수
쌀국수...
...에다가
(수색)
고기 조금....
내가 말했잖아
그릇은 큰데
면은 사실 그렇게 없을 수 있다고
오빠 그 BGM 좀 넣어줘
좀 슬픈 BGM
좀 넣어야 될 것 같아요 지금
(상심)
(빈약한 고기양)
사실 내가
옆 테이블 먹는 걸 보고 시켰거든?
어
근데 잘 못 시킨 것 같아
분명히 되게 맛있어 보였거든?
내 건 왜...
왜 이렇게 나왔지?
남의 건 좀...
맛있게 보이는 법이긴 한데
색깔은 내가 보니까
처음에 느꼈던 건
약간 청국장 색깔이야
아니 근데 마라는 맞아
아 마라야?
아 이게 청국장 아니였구나
청국장 색깔 같긴 하다
갑자기 뭔가 된장찌개를 부르는
그러니까
맛은 그래도 어때?
면 많이 좋아하는 편이잖아
약간 실망이야
그정도야?
국물이...
좀...
...모르겠어
(탄식)
여기 와서 다른 메뉴를
옆 테이블 보니까
진짜 맛있게 드시거든요
죄송하지만
이건 아닌 것 같아요
아 역시
남의 떡이 커 보인다고
실제로 남의 떡이 커..
...큰 것 같아요
제 거는 좀...
근데 보기에
허응랭이라든지
다른 재료들은
굉장히 신선해 보이거든?
(튀긴 두부피 시식)
이게 또 별미잖아
살짝 국물에 적셔 먹는 그 맛이
진짜 일품이잖아
튀김
국물 튀김
맛있다
우리 아무래도 이렇게 먹다가
나중에 카레랑
국수랑
바뀔 것 같은 느낌이 조금 드는데
기분 탓이겠지?
카레야 빨리 나와라
카레야 빨리 나와
(주문)
내가 봤을 때는
국물이 조금
더 맛있게 할 수 있는 것 같아
아 그래?
국물 한 번 먹어봐야 돼?
오케이
(궁금증)
(검증)
맛있어?
좀 그래
좀 밍밍한 맛이 있다
그냥 진하기만 하고
마라
마라 맛이 별로 없는 것 같긴 해
카레
이거 홍콩 차찬텡에서
클래식하게 볼 수 있는 카레 아니야 사실?
그리고 밥이랑
밥이랑
난 사실
차찬텡 카레를 굉장히 좋아하는 사람이야
(자기소개)
이게 또 홍콩 카레만의 매력이 있잖아
(고기부터)
고기 진짜 부드럽다
근데 부드럽게 생겼어
훨씬 부드럽다
이게...
고기를 오래...
....넣은 상태에서
카레로...
(소음공해)
아 너무 시끄러워
(대화 중단)
아주머니 너무 말소리가 크네
옆에서
옆에서 계속 외치고 있어
이거 고기를 카레에 푹 고아둔 상태에서
좀 오래 끓인 것 같아
그래서 안에도 소스가 잘 배어있고
엄청 부드러운 게 일품이야
(감자 한 입)
어 이거 안에 감자도 진짜 맛있다
조금 다른 데랑 특이한 점은 뭐냐면
감자를 같이 넣고 끓이는 게 아니고
한 번 따로 삶아
그리고 마지막에 한 번 같이 넣는 것 같아
그게 좀 차이점인데
하여튼 감자는 엄청 신선하게 맛있네
소스 잘 배이고
솔직히 방금 그..
청소하는 트럭을
우리 바로 옆에 넣은 다음이라
약간 좀 뭔가 찝찝해
아
너무 진짜 내 입 바로 옆에 넣었었어
맞아 맞아 맞아
그래서 지금 먹는 것도
좀 되게 찝찝해
바로 감점입니다
(시끄러운 식당)
아 드디어 음식 바꾸는 시간이 왔구나
(예상 적중)
역시 내 예상이 맞았어
(뿌듯)
근데 아까 그 메뉴판에 분명히
쌩컵 레벨업 카레라고 돼 있었는데
솔직히 뭐가 레벨업인지는 모르겠어
(의문)
맛있긴 한데
좀 뭐 특별한 점이 있어?
좀 더 부드러운 것 같아
(인정)
와 카레 진짜 맵다
맵지?그래
이거 한 신라면의 신...
매운맛
아 그 정도야?
나는 한 처음 몇 입은 괜찮고
한 세 입 이상 되니까
좀 매워지던데
허브 맛이 되게 강해요
안 좋아하는 사람은 그냥
(뒤적뒤적)
아 국수가
이게 먹다 보니까
불기 시작하니까
먹어도 먹어도 양이 줄지가 않는데?
솔직히 조금 실망이야
전체적으로?
어
왜?
되게 그 위생지수도 되게 꽝이고
정신이 없고
뭐 오늘 휴일인 거 알지만
음식이 안 넘어가요
맛은 어땠어?
맛적으로는 그래도
Not bad 아니야?
근데 특별한 게 하나도 없어
그러긴 하네
조금 명성에 비해서
조금 아쉬운 게
사실은...
사실이었다 오늘?
네
맞아요
오늘 엄청 큰 기대를 하고 왔는데
맞아요
사실 그냥
일반 차찬텡이었어
네
지금 가격은
(한국돈 15만 9,140원) 118불이 나왔으니까
(한국돈 8만 920원) 한 사람당 한 60불 정도?
가격도 일반 차찬텡 다른 데랑
비슷비슷한 것 같고
네
뭐 양이 특별히 많거나
그러지도 않았고
맛도 그냥 괜찮은 편?
그래서 우리가 앞으로도 더 맛있는 집을 찾아서
우리의 홍콩 여행을 계속해 보도록 하겠습니다
조이낀
(홍오찬 세줄평 1.쾌적한 새로운 차찬텡 2.익숙하지 않은 위생관념 3.너무 시끄러운 종업원)
(홍콩오찬)